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Le funzioni delle tossine vegetali
Storia naturale delle dipendenze
Negli animali gli enzimi di detossificazione si sono evoluti 400 milioni di anni fa, in concomitanza con l'evoluzione delle tossine nelle piante, indicando una co-evoluzione competitiva
Dalla caffeina e dal cioccolato fino alla nicotina e alla cocaina, quasi tutte le sostanze che provocano dipendenza sono di origine vegetale. Dietro a questa banale constatazione si nasconde per
Storia naturale delle dipendenze
Negli animali gli enzimi di detossificazione si sono evoluti 400 milioni di anni fa, in concomitanza con l'evoluzione delle tossine nelle piante, indicando una co-evoluzione competitiva
Dalla caffeina e dal cioccolato fino alla nicotina e alla cocaina, quasi tutte le sostanze che provocano dipendenza sono di origine vegetale. Dietro a questa banale constatazione si nasconde per