Il formaggio
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Il formaggio
Tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiii...dal pi
Io non so se ci sono dei formaggi tipici qui -
Più puzza e più mi piace!
Primissimi posti zola e taleggio, tomini vari e fontina.
Inseguono da vicino scamorza e crescenza.
Proprio non mangio mozzarella, ricotta ed emmenthal.
Capitolo a parte per quelli di capra... li adoro!
Da buon formaggiodipendente stilo la mia top ten :
1) Gorgonzola con la goccia
2) Pecorino ( fresco, stagionato, semistagionato, di Pienza, Sardo,
ecc ... non sono razzista )
3) Tomino cotto sulla piastra con bresaola
4) Mozzarella di Bufala
5) Parmigiano a scaglie
6) Feta Greca con olio d'oliva, olive ed origano
7) Cabrado ( sorta di gorgonzola piccante di Tarragona )
8) Caciottina rustica
9) Toma Piemontese
10) Mozzarella Affumicata Campana
Gnam
Saluti
Anch'io amo i formaggi. Non tuttissimi, ma la stragrande maggioranza!
Il parmigiano è tra i primi nella mia lista... :) Slurppp!
Anch'io amo i formaggi. Non tuttissimi, ma la stragrande maggioranza!
Il parmigiano è tra i primi nella mia lista... :) Slurppp!
Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Provolone stagionato piccante, Caciocavallo, Stracchino, Provola affumicata, Treccia di mozzarella, Burrata, Scimudin, Pecorino Sardo, Roquefort....
Ohhhhhhhh....burrataaaaaaaa.....:sbav: E' una libidine!!!
anche a me, solitamente, più puzzano e più piaccioni;)
Qui in Belgio c'è una vasta scelta di formaggi delle abbazie, alcuni fatti con retrogusto alla birra: tipo lo chimay che è una vera delizia!!!!!
La stragrande maggioranza. E in tutti i modi.
Gorgonzola escluso. Mi sento male solo a vederlo
Micol, che mi hai ricordato.... Adoro lo Chimay! :love:
Poi mi piace il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano, l'Asiago, il Tomino, il Bri
formaggi:love:
io vado pazzo per il gongorzola,ricotta,mozzarella classica e soprattutto di bufala,parmiggiano reggiano,brie,taleggio,emmenthal,provolone e chi piu ne ha piu ne metta!
ma soprattutto il formaggio che mangio di solito in abruzzo,un primo sale freschissimo appena fatto,che ti dura al massimo 3 giorni visto che
[QUOTE=Xilinx23]Micol, che mi hai ricordato.... Adoro lo Chimay! :love:
Poi mi piace il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano, l'Asiago, il Tomino, il Bri
Il Camembert!! Come potrei scordare le scorpacciate fatte a Parigi.... :) :sbav: