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Single in cucina
I single e la cucina.
Non voglio solo tirar fuori il solito discorso trito e ri-trito sulle persone che vivono da sole e che mangiano male, però in questi giorni ci sto pensando.
Da quando sono ufficialmente ZITELLA ho notato che la mia alimentazione è peggiorata. Non è che mangio cibo spazzatura dalla mattina alla sera, ma ho l'impressione di perdere la gioia del cucinare e di gustare i piatti che preparo.
Di conseguenza va a finire che spesso mangio male, di fretta o (quando torno dal lavoro ed è tardi) ripiego su pizza, take away e compagnia bella.
Ogni tanto vado al mercato, compro frutta e verdura che al 50% va a finire nella pattumiera perchè inutilizzata.
Se mi viene voglia di qualcosa di salutare e buono finisce sempre che mi preparo una zuppa di verdura, ma ne escono ovviamente 3-4 porzioni :bua: e poi che me ne faccio?! Non voglio mangiare minestrone per 2 giorni di fila!
E poi avere davanti qualcosa di buono senza condividerlo mi mette addosso una gran tristezza. Oggi ho fatto un arrosto strepitoso (che ho accompagnato con del purè), ci ho messo un'ora e 3/4 a fare tutto...e poi come è andata a finire? Che in 10 minuti ho mangiato la mia porzione da sola nella mia cucinina e mi veniva anche la lacrimuccia facile, così ho mangiato alla svelta per non pensarci e adesso mi scoppia la pancia!!
ah...ovviamente mangerò arrosto questa sera e domani a pranzo......
nessuno di voi si ritrova in queste situazioni?
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basta invitare qualcuno e risolvi il problema
io sono single 5 giorni alla settimana ma non mi faccio mancare nulla ...
sicura sicura che il problema sia questo ?
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Citazione:
Originariamente Scritto da
Ailis
E poi avere davanti qualcosa di buono senza condividerlo mi mette addosso una gran tristezza.
nessuno di voi si ritrova in queste situazioni?
[FONT="Verdana"][COLOR="Indigo"][FONT="Verdana"]Io io. Mangiare da sola mi mette 1 po' tristezza, quindi cerco di impiegare meno tempo possibile.. di conseguenza se devo cucinare solo per me spesso mangio di fretta magari senza neanche sedermi. Abitudine sbagliatissima. A volte invece mi impongo tranquillit
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A me non capita. Mi piace mangiare bene e farmi coccolare dal cibo. Mangiare sempre cose preparate, oltre a non essere alla portata delle mia tasche, penso mi stuferebbe!
Ti do lo stesso consiglio di Rettologo, invita gli amici, possono essere compagnia gradita tanto quanto il potenziale partner.
Ovviamente non potrai farlo ogni giorno, ma se inizi a vedere il momento della preparazione dei pasti come qualcosa che ti rilassa vedrai che riprenderai a cucinare.
Per me è così, mi piace cucinare solo per me, soprattutto adesso che mi sono messa a dieta cerco sempre di preparare cose leggere e salutari. Mi piace l'idea di fare la spesa e di cercare ogni giorno qualcosa di nuovo che non mi faccia stufare di mangiare sano. Sono dei momenti dedicati solo a me, questo mi piace.
Di solito faccio la spesa, poi tornata a casa metto su della musica e mi metto a cucinare. Provaci, magari ti fa lo stesso effetto! :)
Non farti condizionare dal tuo essere single (e non dire che sei zitella, hai 28 anni!), cucina bene per te!
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difatti quando ero single pesavo 3 chili di meno...
cucinavo poco e cose semplici, fettina ai ferri con un pò di verdura, pasta all'arrabbiata o burro, cacio e pepe. Raramente andavo sull'elaborato, ecco, giusto se avevo amici a cena.
E' chiaro che la condivisione di quello che prepari è di stimolo a variare le pietanze e a cimentarsi in piatti più appetitosi.
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Trovo demotivante cucinare per me stesso, abbastanza da non indurmi a vincere la pigrizia; raramente ho fame e ho la propensione a mangiare per necessità. La mia dieta tende ad adagiarsi su riso o pasta in bianco, insalata, legumi e saltuariamente carne, lessa (pollo) od alla piastra. Piatti maggiormente elaborati, visto che in linea di massima mi piace cucinare e ho imparato abbastanza da mia madre, sono limitati a saltuari attacchi di buon umore. Tendo a pranzare ad orari piuttosto precisi ma seccandomi rimanere seduto troppo a lungo non è infrequente che mangi mentre passeggio per casa, se ne ho il tempo, tornando ogni tanto al tavolo per prendere un boccone. La cena, invece, cade agli orari più impensabili, dalle sette-otto di sera sino alle due della mattina successiva; e spesso mi riduco così tardi che risolvo la faccenda magari preparandomi un thè con un paio di biscotti.
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Un tempo, quando ero (ancora pi
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[QUOTE=Zadig;1077435]E mi faccio pure i dolci, anche se non ci tengo poi molto a mangiarli. Mi piace pi
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Citazione:
Originariamente Scritto da
Superterrone
Fatti vedere da uno bravo.
Non c'
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[QUOTE=Zadig;1077464]Non c'
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[QUOTE=Zadig;1077435]
E mi faccio pure i dolci, anche se non ci tengo poi molto a mangiarli. Mi piace pi
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Citazione:
Originariamente Scritto da
Superterrone
Allora continuua a preparare allegramente dolci che non mangerai...
No, mi sono spiegato male: non
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[QUOTE=Zadig;1077468]No, mi sono spiegato male: non
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[QUOTE=Zadig;1077435]Un tempo, quando ero (ancora pi
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[QUOTE=Baboulenka;1077475]Lo stesso vale per me! Oggi ad esempio ho fatto il tiramis