Sicuramente tra voi ci saranno degli esperti....
Ci sono mille modi per fare una buona pizza, voi quale usate?
Postate le ricette migliori, cosicch
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Sicuramente tra voi ci saranno degli esperti....
Ci sono mille modi per fare una buona pizza, voi quale usate?
Postate le ricette migliori, cosicch
Questa
pi
220 gr d'acqua a temperatura ambiente, lievito di birra e un cucchiaino di malto o zucchero... a questo lievito liquido aggiungo 400 gr di farina (200 manitoba, 200 grano tenero/tipo 0) 30 gr d'olio, un cucchiaino di sale. Impasto e faccio lievitare minimo 2 ore se non 3.
Cuocio 15 minuti a 230
[QUOTE=axeUgene;1278394]il resto per me
[QUOTE=dajide;1278387]Questa
[QUOTE=mat;1278673]Mah! Io questi "puristi" della vera pizza non li capisco molto...il bello della pizza
[QUOTE=dajide;1276008]Sicuramente tra voi ci saranno degli esperti....
Ci sono mille modi per fare una buona pizza, voi quale usate?
Postate le ricette migliori, cosicch
eddai, mi ero scordato di scriverlo, te lo immagini una pizza senza lievito?? :rotfl:
Fagioli, pancetta, olive nere e salamino piccante se non volete digerire. :sisi:
Un cracker...Citazione:
Originariamente Scritto da dajide
Due cozze no?Citazione:
Originariamente Scritto da Albert.
io fortuna che non vado a figa, ve lo immaginate prendere la mia pizza preferita "bufala, salsiccia, patatine fritte"?
ultimamente non sopporto pi
NoCitazione:
Originariamente Scritto da mat