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dark lady
Ieri sera minestra, oggi a pranzo minestra... mi sembro mia nonna. :wall:
Io minestrone ieri sera ma solo per cercare di far "poggio e buca" con gli strappi (per usare un eufemismo :asd:) del weekend.
In 24 ore sono riuscita a mangiare squisitezze quali 1/2 porzione di polenta salsiccia e porri e 1/2 al tartufo, 1/2 cannolo siciliano ai pistacchi, schiacciatina con salame tartufato (si vede che dalle mie parti � il periodo :D), il tutto annaffiato da Chianti e birra artigianale. A cena non me lo ricordo (e menomale!).
Per non contare la cena domenicale dai parenti a base di crostini misti, fegatelli, bocconcini di maiale, erba, patate fritte e, per dare il colpo di grazia alla linea, mini sfogliatine al cioccolato.
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Io pi� che altro tra mal di gola e tutto il resto non riesco a ingurgitare qualcosa di diverso dai liquidi...
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Panino scaldacuore, sfilatino tipo cotto al legno con Parma, melanzane sott'olio e peperoni rossi.
Ti riporta alla vita :love:
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Ieri cena con pane integrale, uovo sodo e carote e broccoli saltati in padella.
Oggi a pranzo penne ai funghi con secondo di fagiolini e per dessert castagne arrosto!
Stasera credo rimarr� sul light (ho una variet� di verdura in frigo.. ma le altre cose son nel freezer :v)
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Minestrone DOC con riso carnaroli e croste di parmigiano, fegatelli di maiale saltati in padella con retina ed alloro
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Dopo il pranzo al giappo, stasera passo!!!
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A pranzo prosciutto cotto, per cena preparo una bella pasta al sugo di olive e pomodoro.
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Sabato ho preparato la torta cioccolatina, per la festa a sorpresa in onore della mia amica. Goduria allo stato puro :love:
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Colazione con th� e pagnottina integrale farcita con ricotta, pinoli e cucchiaino di crema al pistacchio. *.*
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Gnam...
Io ieri sera ho cenato con l'aperitivo. A pranzo insalata bio.
Oggi altra insalata e stasera mi sa che far� qualcosa al volo perch� c'� la partita e far� un tour de force senza staccare. Spero che l'addetto stampa porti qualcosa da sgranocchiare come fa talvolta
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per disgrazia ho aperto fb quasi ora di pranzo e si parlava di carbonara in un gruppo che seguo , si oggi mi preparo una bella carbonara col guanciale pepato che ho preso domenica scorsa ..andr� bene lo stesso
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Cena fuori con varie ditte:
- Mini antipasto di mare
- Ravioli al nero di seppia e orata
- Riso all'astice (oddio, era pi� che altro al "profumo di".. di astice solo i gusci vuoti :asd:)
- Filettino di branzino (?) con verdure e patate
- Assaggio di totanini fritti
- 1/2 porzione torta alle mele + 1/2 di cheesecake alla ricotta
Non ne potevo pi�..
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Praticamente un pranzo di matrimonio!!!
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Ieri sera ho sperimentato un po': vellutata di finocchi e piselli, con pepe speziato, sale affumicato e curcuma. Spettacolo.
(grazie al regalo ricevuto per Natale del set di sali e di pepi dei pi� svariati generi)
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Ieri sera ho fatto le trenette con radicchio trevigiano, speck e una spolverata di emmental grattuggiato mentre spadellavo. Notevole, a parte la rottura di pulire poi dai residui del formaggio.
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Men� post feste di ieri:
Colazione: th�, ananas e fette biscottate
Pranzo: zuppa di legumi, farro e verdure / carciofi / macedonia
Spuntino: yoghurt agli agrumi
Cena: salmone affumicato, 2 fette di pacarr�, insalata di lattuga, finocchi, pera e noci
Unico sgarro: un maledettissimo pezzetto di cioccolato di Modica..
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Alici marinate con limone olio e prezzemolo e poi fatte alla piastra
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Stasera pasta e fagioli :love:
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stasera come tutte le sere (quando non esco)
Zuppa dell�emigrante:v
-un pugno di red quinoa
-un pugno di amaranth
-un pugno di lenticchie rosse
na cipolla a pezzi
(se ce in casa na patata,na carota,aglio)
..due Ave Maria e sotto il piumone :asd:
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Ho preso il lievito madre secco e la farina integrale, cos� provo a fare la pizza, nei prossimi giorni!
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Ieri sono stata brava, avevo una voglia matta di schifezze ma (Dio solo sa come) mi sono trattenuta. :asd:
Colazione: Caffellatte, ananas e fette biscottate con confettura di albicocche
Met� mattina: Banana
Pranzo: Insalata di lattuga e carote, assaggio di carciofi e fette di roast-beef. Mela + mandarino e noci
Spuntino: Clementine
Cena (velocissima perch� dovevo uscire): Uovo sodo e verdure miste bollite, assaggio di crackers integrali e fetta di ananas
Th� "Arabian Charm" prima di andare a letto!
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Oggi per pranzo ho del prosciutto crudo e una mela, e yogurt per merenda. A cena finisco la pasta e fagioli di ieri.
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la pasta e fagioli del giorno dopo � la migliore , forse perch� � riposata e amalgamata
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Oggi avrei troppa voglia di cucinare roba.. se non fosse che ho una cena a base di sushi domani e un cenone dai nonni sabato riproverei a fare la crostata di farro vegan perch� non mi � riuscita affatto la prima volta! :/ chiss� dove ho sbagliato..
Comunque:
Colazione: al volo con caffellatte e qualche arachide
Spuntino: banana
Pranzo: spiedini di carne e bietola
Cena: volevo improvvisare un risotto cotechino, lenticchie e spumante ma mi sa che mio padre prender� del pesce..
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dietrologo
la pasta e fagioli del giorno dopo � la migliore , forse perch� � riposata e amalgamata
Vero. Vale un po' per tutte le zuppe, in verit�!
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Oggi prosciutto cotto e un'arancia. Yogurt bio per merenda. Stasera mangio fuori perch� vado al cinema.
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Colazione con 2 biscottoni al kamut, caffellatte e una pera
Pranzo con cavolfiore e polpette
Cena: voglio provare a fare quel risotto cotechino e lenticchie che dicevo ieri, ho invitato apposta 2 amici a fare da cavie! :D
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dark lady
Vero. Vale un po' per tutte le zuppe, in verit�!
e lasagna
e tiramis�
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dark lady
Ho preso il lievito madre secco e la farina integrale, cos� provo a fare la pizza, nei prossimi giorni!
che la pizza sia con te !
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Grazie!
Sto meditando anche su una lasagna con crema di zucca, taleggio, radicchio trevigiano e speck, che domenica ho ospiti a casa...