da quando ho la 'macchina' per il risotto, � assai semplice. Oggi risotto agli asparagi
Visualizzazione Stampabile
da quando ho la 'macchina' per il risotto, � assai semplice. Oggi risotto agli asparagi
Stasera mi sa che far� insalatona mista di verdure (insalata verde, cetrioli, pomodorini, ravanelli, cipolla) con mais, olive e quadratini di formaggio.
Io stasera mi fo la polenta fritta con fettone di toma ossolana filanti e un bel barbera del Tortonese (il vino serve a farmi poi dormire :D)
oggi a pranzo, riso con zucchine, curry e zenzero fresco.
stasera grande incognita!
A pranzo pastina con la ricotta di bufala come quando ero piccina piccio' e almeno 5 bocconcini di bufala.
Per cena gia' dato con due rosette media taglia e mortadella.
Eh tra poco ti saluto morty.
Ieri mi punse vaghezza di acquistare un cavolfiore, mia moglie me l'aveva detto che non era ancora il periodo adatto per questo ortaggio, risultato : nonostante la porta della cucina fosse chiusa ed il balcone aperto, ha impuzzolentito una casa, non si � lessato e l'abbiamo buttato...
Quindi oggi : pasta al sugo ed angus argentino ai ferri
Ieri sera ho preparato risotto con zucchine e frutti di mare. Uno spettacolo per il palato.
Oggi maltagliati ai peperoni e carpaccio di salmone.
Maltagliati???? Ho un conoscente che si rifiuta di mangiare i paccheri ch arrivano in tavola non integri, preparati dalla moglie.
E Lei li mangia tagliati male? (lol) E' ovvio che scherzo, ma non sul conoscente di cui sopra
Oggi mia moglie ha 'sperimentato'.....
Risotto alla Ferdinando Russo (pescatora di colore rosa) con riso Basmati. Anche se cotto alla perfezione (con Cooking Chef), il Basmati non � il riso ideale per questo piatto.
involtino di carne con melanzane.
Pasta al forno, ripiena di carne tritata e melanzane e mozzarella. (una bomba di calorie, ma le voglio tutte).
ho cucinato io... sugo con pomodori freschi, paccheri con cacioricotta originale made in Taranto e paillard