Penne zucca e speck poi alette alla messicana
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Penne zucca e speck poi alette alla messicana
Lesso, cipolline borettane al forno, e caffè.
Ho preso degli hamburger vegani già pronti che facevano abbastanza schifo. Mi sono consolata con una scatoletta di tonno.
Gli hamburger vegani sono immangiabili a priori...
Ehhh quelli non li prenderò più, sono stata ingannata dal fatto che erano freschi, nei cibi per tavola calda fatti dal supermercato.
non tutti, alcuni sono commestibili ma bisogna cercare, secondo me quasi tutte le etichette vegane sono di proprietà di una cooperativa di macellai, questo spiega perché è pieno di cose assurde mentre le cose sensate (buone) sono pochissime :sisi:
Infatti di buoni non è facile trovarne.
Io avevo trovato dei buoni hamburger veg in un negozio bio della mia città, ed erano fatti da una cooperativa locale.
Comunque se appena posso preferisco prepararmi le cose da sola ed evitare la roba già pronta.
stamattina гренки (grjenki), ovvero fette di pane imbevute in latte + uovo (uno mi bastò per un pasto serio) "frittatate" in padella, un piatto russo semplicissimo che adoro (vegano ancora niente)
Ieri sera cena fuori con una splendida tagliata :love:
Per pranzo insalatona con tonno, per cena mi preparerò il pesce spada. Ancora devo capire come.
ancora non so, passo e chiudo :D :o
Spaghetti integrali spezzati in passato di fagioli con un po' di pecorino.
Fettuccine ai funghi di S. Martino.
Polpette di mia creazione annegate nel sugo
Passata di casa
Mica roba posticcia
Di tua creazione? Favorisci ricetta :asd:
Pasta con i broccoli, e caffè
No aspe'
Nel senso che ho preso il macinato e poi l'ho condito io per fare le polpette
Nulla di che: aglio, prezzemolo, uovo e pan grattato
Mi piacciono semplici
Anch'io preferisco le cose semplici.
Per cambiare un po' volevo provare pure io a farmi delle polpette, col macinato magro. Solo che non posso utilizzare ne uovo ne pangrattato... e nessun tipo di carboidrato. Uovo nada perché sono intollerante. Non posso mettere neanche il latte. Che alternative ho?
Uso il broccolo verde, per bianco intendi il cavolo?
Lo cucino in modo semplice lo pulisco dalla pellicina, che è dura e legnosa, lo taglio a pezzetti e lo cucino in una pentola a fuoco basso con poca acqua. In un'altra pentola (uso una padella) insaporisco dell'olio con uno spicchietto di aglio (che poi levo) e volendo si può aggiungere anche una acciuga ( o più) tagliata a pezzetti piccoli, quindi aggiungo i broccoli e la pasta al dente e faccio saltare.
Per la pasta con il cavolo (bianco) ho diverse ricette:rotfl:
La pasta con il cavolo ad esempio la preparo esattamente come con i broccoli.
Se ho più tempo tenuto conto del procedimento scritto sopra, metto pasta, cavolo e besciamella al formaggio in teglia e faccio proseguire la cottura in forno sino ad ottenere una bella doratura.
ultimamente sto mangiando alla cazzo.. perchè da un po' di tempo ho un nuovo problema: ingrassare (o almeno non dimagrire) ! ahahah
quindi... quintali di tiramisù, arachidi, focacce col crudo e cibi cicciosi :ghigno:
Che invidia!
Spaghetti e colatura di alici
Una squisitezza
Penne rigate con zucca e salsiccia.
Bau, ogni volta che leggo i tuoi post culinari mi viene l'acquolina...
Dark, il lato positivo per voi è che io.ingrasso.