Orecchiette integrali con cavolfiore, curry e tanto prezzemolo crudo :love:
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Orecchiette integrali con cavolfiore, curry e tanto prezzemolo crudo :love:
Oggi avevo una gran fame e ho preso un tramezzino (con pane senza lievito e senza strutto) con salmone e asparagi. BBBooonoooo
Ieri pranzo fuori. Ho mangiato un filetto con riduzione di rum e non ricordo che altro, accompagnato da insalata. Ottimo ma devo prendere atto che ormai la carne rossa non la digerisco. Emicrania furente ieri sera e oggi e stomaco sottosopra.
Oggi brodino e stasera pure, mi sa.
ieri sera ho mangiato una pizza particolare ma buonissima! Base di pasta speziata alla curcuma e condimento con gorgonzola, mele, porri, pomodorini e zenzero!
Mentre oggi polpette e crocchette di patate
Nel fantastico locale dove fanno insalate, centrifughe e affini ho preso insalata di riso basmati con salmone, zucchine, carote e avocado. Spettacolare.
Si, s�, � spettacolare. In pratica tu scegli la base (riso, riso basmati, cous cous, farro, orzo, insalata verde), poi scegli che ingredienti metterci dentro (oppure scegli una di quelle suggerite da loro) e in base a quanta roba metti calcolano il prezzo. Hanno davvero una valanga di ingredienti possibili.
Poi fanno anche zuppe e vellutate, nonch� centrifughe e macedonie. Uno spettacolo.
Oggi un avanzo di pollo al forno con carote e finocchi stufati con zenzero, cumino, coriandolo e curcuma.
Oggi niente pausa pranzo: Il panino coi sottaceti che moglie mi ha preparato con cura al mattino, rimane l� che mi guarda.....
Buon fine-settimana a tutti, gente!
Sono tre giorni che mangio pollo, tra un po' far� l'uovo. Mai comprare un pollo intero con marito vegetariano e figlia pizzettara.
Oggi ho fatto l'ultimo petto in insalata, con carotine grattugiate e senape.