Io oggi minestra. Per stasera ho tirato fuori il petto di pollo. Idee per come prepararlo?
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Io oggi minestra. Per stasera ho tirato fuori il petto di pollo. Idee per come prepararlo?
Perchè non provi a farlo così?
https://www.cucchiaio.it/ricetta/pollo-al-curry/
Oggi spaghetti con pomodorini freschi e basilico. Un pò di crudo con scagliette di grana, taralli calabresi e una birretta bionda.
Grazie mille! In realtà al curry è una delle mie preparazioni preferite, ma lo faccio spesso. Cercavo qualcosa di diverso, sto giro, per cambiare un po'...Citazione:
Originariamente Scritto da Kanyu
E il pollo alle mandorle?
https://ricette.giallozafferano.it/P...-mandorle.html
Quello mi capita di farlo meno spesso, lo terrò in considerazione.Citazione:
Originariamente Scritto da follemente
Mi è anche venuto in mente che devo finire un vasetto di pesto e che quindi potrei farlo con pesto e pomodorini...
Oggi spaghetti di soia con le verdure.
Stasera per cena mi sa che mi faccio una vellutata di carote e spinaci.
...Difficilmente ti incontrero' dopo aver gettato fango a Cerbero...Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
:bua:
Fatto! Con carne di agnello, patate e verdure.Citazione:
Originariamente Scritto da follemente
Inoltre ho preparato una torta di cioccolato, amaretti e pere, un po' laboriosa, ma buonissima!
Interessantissimo!!!Citazione:
Originariamente Scritto da follemente
Spaghetti col pesto e mozzarella ripiena di gorgonzola.
Mozzarella ripiena di Gorgonzola? Come si prepara? Mi interessa!Citazione:
Originariamente Scritto da ReginaAutunno
Io oggi finisco la vellutata di zucchine e spinaci con zenzero e curry che ho preparato ieri sera.
Stasera meditavo di farmi una zuppa di legumi o qualcosa del genere.
E' buonissima. L'ho comprata a Gioia del Colle anni fa. Certo, se hai problemi di colesterolo ti conviene soprassedere.Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
Come tu ben sottolinei: semel in anno...Citazione:
Originariamente Scritto da Pazza_di_Acerra
Però dalle mie parti mi sa che non si trova :cry:
Non è detto: qualche formaggeria potrebbe anche averla. O al limite te la fai preparare.Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
Mi devo informare. Finora non ne ho viste, e io di solito i formaggi li prendo sempre nei negozi specializzati. Proverò a chiedere! Ha un nome particolare o si chiama proprio mozzarella ripiena di gorgonzola?Citazione:
Originariamente Scritto da Pazza_di_Acerra
Si chiama così.Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
Sono due gusti che secondo me non si "sposano" felicemente, il gorgonzola copre tutto il sapore.
A Gioia del Colle fanno delle splendide mozzarelle, ogni volta uscivo dalla A14 da quelle parti, mi fermavo in un negozio specializzato. Dei bocconcini favolosi.
Roba da leccarsi le dita.
Oggi spaghetteria. Solo un bicchiere di bianco, veloce.
Lo so. Io andavo in vacanza a Castellaneta e un giorno sì e l'altro pure ero a Gioia del Colle a fare la scorta... :)Citazione:
Originariamente Scritto da Kanyu
Oggi solito panino tonno spinaci e tabasco diviso con anatre, corvi e gabbiani
Oggi zuppa di ceci e rosmarino (avanzata dalla cena di ieri). Stasera farò verdura ma devo ancora valutare come...
Pasta corta di grano saraceno al sugo di verdure e curcuma, un Soave mosso (che più soave non si può).
Oggi che ho tempo (ma anche le patate adatte del contadino) ho preparato (devo ancora cucinarli) una specialità locale: gli gnocchi ai susini.
http://4.bp.blogspot.com/_0n35JHnSuO...0/HPIM1474.JPG
Ieri sera pizza.
Hanno una bella faccia!
Io approfitto del maltempo e preparo una bella zuppa di funghi e orzo. :love:
:love:Citazione:
Originariamente Scritto da follemente
meravigliosi!
Oggi pasta al sugo, polpettone, insalata e caffè
Tagliatelle al forno, rollè di carne e dolcetti!
Questa sera cena a base di tutto ciò che è avanzato a mezzodì:D
Oggi pranzerò in mensa, addiio mondo crudele.
Per cena ho tirato fuori dal freezer le sovracosce di pollo, che preparerò al forno con tante spezie.
La cosa che mi piace di più quando cucino per ore, è che poi per qualche giorno sono libera dai fornelli :v
Ieri pomeriggio la piccola mi ha chiesto le polpette, che le ho preparato a tempo di record per la cena
Poi dato che c'ero ho fatto le melanzane arrostite e zucchine alla scapece
Così poi mi sono buttata direttamente in vasca
Oggi le polpette rimaste le metto nel sugo, così ho primo e secondo per chi vuole e quando vuole :v
Per pranzo mi faccio una bella ciabattina con le melanzane arrostite che ho condito con un sacco di cosettine buone
Ecco, le polpette per me sono sempre state una bestia nera. Non sono mai riuscita a farle particolarmente buone. Anche perché tendo ad evitare ingredienti grassi, come la salsiccia o la pasta di salame, che invece mia madre usa in abbondanza.
Inoltre non mangio fritti, quindi le faccio al forno e non in padella.
Tu come le fai, Efua?
Ehhhhh io sono per le polpette zozze!
Le faccio fritte e ci ho messo dentro, frullata insieme al resto, la pancetta che mi aveva fatto mio padre
Non le faccio spesso, per questo quando devo sgarrare, sgarro del tutto