Io e peroni non andiamo d'accordo, non li mangio dal lontano 2001.
Si i carciofi in genere li faccio sbollentare prima, se invece uso quelli sfigati surgelati gi� puliti che sanno poco di carciofo no, li butto dentro cos�.
Sono emozionata :love:
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Io e peroni non andiamo d'accordo, non li mangio dal lontano 2001.
Si i carciofi in genere li faccio sbollentare prima, se invece uso quelli sfigati surgelati gi� puliti che sanno poco di carciofo no, li butto dentro cos�.
Sono emozionata :love:
Ieri sera ho provato una ricetta proprio buona.
Ho preso il filetto di tacchino (ma credo che vada bene anche il petto di pollo), l'ho tagliato a tocchetti, l'ho poi pseudo impanato con pochissima farina. Nel frattempo ho preso un pentolino l'ho riempito d'acqua e ci ho messo dentro il dado vegetale e un bel cucchiaino di curry. Poi ho messo a cuocere in una padella la cipolla e le carotine tagliate a julienne aggiungendo di tanto in tanto il brodo. Quando le carote sono diventate morbide ho aggiunto il pollo e l'ho cotto aggiungendo il brodo a poco a poco e ci ho messo dentro anche dei piselli. Il risultato � stato ottimo.
Puoi anche farlo senza aggiungere le verdure e/o la farina, ma cos� secondo me viene meglio.
mmmmmm. sembra buono e anche facile. evvai, ci provo! senza piselli per�