I gusti son gusti e non si discutono :D
In qualche popolazione primitiva si masticava il cibo per darlo ai bimbi piccoli e gli anziani senza denti.
Oggi....durelli di pollo in umido, lo so cibo povero ed economico, ma i gusti son gusti :D
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I gusti son gusti e non si discutono :D
In qualche popolazione primitiva si masticava il cibo per darlo ai bimbi piccoli e gli anziani senza denti.
Oggi....durelli di pollo in umido, lo so cibo povero ed economico, ma i gusti son gusti :D
Ecco ancora da digerire allora mi salvo :D
Io pure lo faccio ma con i fegatini, durelli, cuore del coniglio che il fegato non è così pastoso e allappante come quello di pollo, ci aggiungo lo zafferano.
Oggi spaghetti aglio e olio, ci aggiungo prezzemolo tritato e una bella spolverata di pecorino romano.
Piatto veloce (una delle poche cose che riesco a fare) e a mio avviso buonissimo. Di secondo insalata di pomodorini e mozzarella.
Vino bianco (mosso), 2 bicchieri e 1\2 :v
Oggi pranzo ricercatissimo
Uovo fritto :v
Stasera anch'io frittata, con fiori di sambuco raccolti nel giardino dei vicini (sono sicura che si trovano anche in Inghilterra): ha un sapore delicatissimo, da provare.
A parte piselli ed alla fine pesche al vino.
Oggi pranzo al ristorante, ci abbiamo riprovato :D
Io spaghetti ai frutti di mare, c'erano quasi più frutti di mare che spaghetti facevano da primo e secondo.
Consorte...spaghetti alle vongole e stavolta non c'era il prezzemolo.
Bisogna andare di mezzogiorno mentre la maggior parte dei turisti stanno a rosolarsi in spiaggia.
Ho provato pure la panna cotta, fatta da loro, con frutti di bosco e fragole per chiudere il pranzo.
Anch'io oggi spaghetti alle vongole, che adoro!
Io al contrario preferisco con il pomodoro e con i frutti di mare, solo vongole e bianca non mi attira.
Ah, ma anch'io amo la pasta con la salsa di datterini appena fatta, al profumo di basilico e magari anche con aglio e prezzemolo, alle volte peperoncino, è un must, specie d'estate!:love:
Ottima! :approved:
Patate, riso e cozze!
Posto qui la ciambella di ciliegie:
Ingredienti:
250 gr di farina
200 gr di ciliegie
150 gr di zucchero
150 gr di burro
3 uova
1 bustina di lievito in polvere
1 cucchiaio di zucchero a velo
1 pizzico di sale
Un poco di latte q.b.
Preparazione:
Imburrare lo stampo a forma di ciambella e infarinarlo.
Far ammorbidire il resto del burro rimasto a temperatura ambiente. Lavare e asciugare, snocciolare le ciliegie.
Mettere lo zucchero in una terrina e aggiungervi il burro ammorbidito, lavorarli con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema bianca, aggiungere le uova, il pizzico di sale, la farina setacciata con il lievito, un poco di latte per ottenere un impasto cremoso, infine le ciliegie e mescolare.
Versare nello stampo e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 50 minuti.
Lasciar raffreddare il dolce e infine spolverare di zucchero a velo.
Le ciliegie non le ho pesate le ho messe ad occhio, penso fossero più di 200gr.
Il risultato è questo:
Allegato 31760
Allegato 31761
Grazie, Lady, proverò quanto prima!
Provala, è semplice ma buona, è già finita :D
avevo capito male.
Allegato 31778
Bumble :rotfl:
Oggi a pranzo risottino agli asparagi e per cena... aperitivo con tante cose sfiziose.
Oggi a pranzo, pizza rimastadi ben 13 teglie cotte al forno, dai miei zii, in una bella e fresca serata trascorsa in campagna, in collina insieme ai miei cugini, ieri sera!!
Bellissimo, Bumble!
Io oggi, i miei immancabili ed adorati spaghetti alle vongole settimanali!:love:
Sono monotematica? Alle passioni non si fanno le pulci.
Ogni piacere, è frutto di passioni!! :D
Oggi a pranzo grigliata di pesce, pagelli e orate, e melanzane fritte.
Sgombri del golfo :love:, saporitissimi, alla griglia in giardino e zucchine pure alla griglia.
Fragole al limone.
Io sicuramente non salverò il pesce dell'Adriatico, con le mie manie; lo acquisto a peso d'oro, spesso non lo trovo pur prenotandolo e rischio di fare figuracce con gli ospiti, sono consapevole che non ce ne sarà per tutti a lungo, ma nonostante ciò non sono responsabilizzata per la sua scomparsa. E' un po' come per la macchina, io la uso sempre, anche quando non occorre necessariamente, ma in questo sono molto comoda ed egoista, non penso al futuro come Greta.
Non inorridire :D: il mio pescivendolo mi telefona e mi avvisa quando ha il tonno rosso.