Un pesce che non ho mai assaggiato! Buono?
Io ieri sera minestrina con il brodo di carne.
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Un pesce che non ho mai assaggiato! Buono?
Io ieri sera minestrina con il brodo di carne.
E' meno pregiato del rombo, e si deve fare attenzione a non cuocerlo troppo.Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
Arrosto, al forno o filetti in padella.
E' un ottimo pesce anche per la frittura. Nell'alto Adriatico le passere di mare sono un pesce comunissimo, le barche che arrivano a Caorle o al porto peschereccio di Venezia (Chioggia), ne portano parecchie assieme a sgombri, sardine e cefali, pesce azzurro quest'ultimo, povero ma buonissimo.Citazione:
Originariamente Scritto da restodelcarlino
Per la frittura si usano quelle più piccole ovviamente, ma visti i ritmi della pesca commerciale non è che alla fine riescano a crescere tanto di più :v
Oggi per pranzo 80 grammi di riso all'olio con spruzzata di grana, una mozzarella ed un yogurt, si sta leggeri in vista degli ingozzamenti imminenti... 😇
:ciaociao:
Da ieri siamo tornati a regime con l'alimentazione.
Oggi prosciutto cotto e un paio di gallette, più mezzo finocchio condito. Stasera uova sode.
Tramezzino con salmone e avocado.
Stasera boh, se esco mangerò qualcosa fuori, altrimenti prendo qualcosa dopo al super.
Oggi filetto di trota salmonata in padella, contorno insalata mista e due clementine.
Stasera....non ho idee....ci penserò stasera dopo la spesa anche io al super :D
Ieri sera panuozzo.
Oggi pastina.
Stasera un hamburger.
Oggi a pranzo ci saranno le tagliatelle in brodo.
Per stasera pesce e crostacei in vari modi (spigola al forno, gamberoni sulla brace, impepata di cozze), dolci di Perbellini (ofella e millefoglie), frutta secca e mandorlato accompagnato dalla mostarda di mele. Bianco di soave e prosecco.
E domani si vedrà :v
80 grammi di riso all'olio con un pizzico di grattugiato e cimette di rapa saltate, il pranzo perfetto per il nuovo dell'anno... :clap:
...per colonna sonora questa stralciata dal lp, da capo :approved:
...questo 2023 voglio farlo partire bene a calci in cul0, poi vedremo se continuerà sulla retta via :tajo:
:ciaociao:
https://youtu.be/ZoLWtLcN69s
Fantasia in cucina, ovvero riciclo creativo degli avanzi.:D
Io da oggi vado di detox.
A pranzo ho dell'orata in padella e contorno di finocchi.
Per cena mi farò delle verdure saltate in padella e tonno in scatola.
Ho passato delle belle vacanze
Solo culinariamente parlando
La cucina internazionale e’ stata di mio gradimento
Ricordo con estasi una grigliata di gamberoni all’isola dei due cocchi :love:
Ma non mi sazio di ricordi, pertanto devo ricominciare a mettere mano ai fornelli
Per pranzo un crostone di pane pugliese, scamorza terrona e serrano
Pasticelle, mandarini dei miei alberi e caffe’
Orecchiette con broccoli e acciughe
Stasera gulash. Sta già sobbollendo da mezzora.
:love:Citazione:
Originariamente Scritto da Pazza_di_Acerra
Mandami la posizione, arrivooooo :asd:
Citazione:
Originariamente Scritto da Pazza_di_Acerra
...vodka, grappa, centerbe, amaro del capo e fernet sono sospesi al bar.Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
Poi, nel caso....
Allegato 34067
Oggi a pranzo spezzatino con patate, in pentola a pressione :D
Ha bollito per circa mezz'ora....in tempi di risparmio energetico la "santa pentola a pressione" viene in aiuto.
Troppo gentile Rdc! :love:Citazione:
Originariamente Scritto da restodelcarlino
Cappelletti in brodo, gallina bollita con salsa verde e verdure di cottura...
un bicchiere di Chianti classico in fiasco.
Sono gli ultimi pranzi decenti che mi faccio, domani 1° giorno lavorativo (di prova :v) e da lunedì si riprende alla grande :(
Io panino col tacchino portatomi da un collega anima pia dalla mensa, visto che tanto per cambiare ho dimenticato il pranzo (e non mangiavo dal pranzo di ieri). :wall:
A pranzo pastina in brodo vegetale fatto da me
Stasera zuppa di ceci e crostini
Oggi a pranzo pure io brodo di verdure autoprodotto, con farro. Per cena boh, se riesco a passare a cenare al centro commerciale mi sa che prendo una pokè salmone e avocado.
Un pezzetto di baguette con serrano
Grissini affondati nella nutella e viaggia :v
Mandarini e caffe’
Stasera serata bruschetta e finito
Barbara!!!Citazione:
Originariamente Scritto da efua
(non di nome ma di fatto :v) : grissini e nutella per pranzo, mandarini e caffè... ma dico si può???
Io: spaghetti al pesto (avanzato... era la salsa verde per il bollito di gallina) prosciutto di Praga affumicato e scaglie di grana con pane biscotto. Olive del lago in salamoia (sono piccolissime, marroncine e con un nocciolo infinitesimale).
Birretta della Moretti ;)
Pensavo ti stessi riferendo a Nahui :vCitazione:
Originariamente Scritto da Kanyu
Ehhh oh, lo sai che sono stressata per via dell’acqua da sopra e in aggiunta ho pure il ciclo :v
Le tue coccole e rassicurazioni sono belle :love:
Ma non bastevoli con questa modalita’ :v
Stasera per il convALEscente coscia di pollo in padella e verdura cotta [quella prevista per pranzo ma sostituita poi con alcuni asparagi di vasetto :D], una fetta di pane di segala scongelata ed uno yogurt... :p
...ma il top è che oggi sono riuscito a bere quasi 2 litri d'acqua :approved:
...secondo me la maggior responsabile della mia debolezza è la disidratazione giacché ieri rigettavo ogni cosa, liquidi compresi :(
:mahciao:
Stasera pizza e...bugie, carnevalesche :D
Ho finito i panettoni.