Visualizzazione Stampabile
-
(brava dark :approved:, questa si che è una bella soddisfazione).
Accettare di buon grado troppe cose, vorrei cambiare il mio carattere e incazzarmi quando ci vuole. Non è che sia remissivo, forse lo faccio per il quieto vivere, per me, per gli altri, boh, non so.
Che consigli mi daresti?
-
Di restare come sei. Che incazzarsi fa male alla salute, propria prima che di quella degli altri. Essere zen è un gran pregio.
Come vorresti essere?
-
Vorrei avere il carattere che possedevo tempo fa.
Quale caratteristica ti colpisce di una persona?
-
L’essere presente a se stesso
A te?
-
L'ironia e la sensibilità
Sai cucinare bene?
-
Abbastanza
Mi piace mangiare bene e molto spesso per mangiare quello che mi piace, devo mettere mano ai fornelli
Ma ne farei pure volentieri a meno
Tu sai andare oltre l’uovo fritto?
-
Si, ma confesso che da vent'anni non cucino più nulla... mia moglie si è impossessata dei suoi territori...
E in effetti poi non ci tiro molto... ma quando vivevo da solo sperimentavo primi piatti quasi ogni sera, infatti la mia comitiva veniva sempre a casa mia.
Ti piace la sangria?
-
Mi piaceva...ma saranno decenni che non mi capita di berla
I piatti di pasta che preferisci?
-
Beh... sono tanti :
Spaghetti alle vongole
alle cozze
ai ricci di mare
al pesce spada
al cartoccio (un pò di tutto)
alla carbonara
all'arrabbiata
alla palermitana (con acciughe, mollica e uva passa)
penne alla diavola
al pesto
tortellini prosciutto e panna
ravioli alla ricotta
cannelloni ripieni
pasta al forno...
e tanti altri ancora, solo ghiotto di pasta
tu?
-
Pasta al pesto.
La tua pizza preferita?
-
sembra una bestemmia per molti... ma a me piace al salmone... e una volta la facevano anche alla polpa di granchi...
poi ovvio tutte le classiche le mangio
Tu?
-
Bianca patate e porcini
A seguire la diavola
Ti piacciono i funghi?
-
Sì, soprattutto i porcini secchi per le fettuccine.
Ti piace la frittura di pesce?
-
Tre giorni in Sardegna, mangiai per cena sempre quella
Se fatta bene è uno dei piaceri della vita
Tre piaceri della vita per te
-
Viaggi, sesso e musica
Per te?