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(brava dark :approved:, questa si che è una bella soddisfazione).
Accettare di buon grado troppe cose, vorrei cambiare il mio carattere e incazzarmi quando ci vuole. Non è che sia remissivo, forse lo faccio per il quieto vivere, per me, per gli altri, boh, non so.
Che consigli mi daresti?
Di restare come sei. Che incazzarsi fa male alla salute, propria prima che di quella degli altri. Essere zen è un gran pregio.
Come vorresti essere?
Vorrei avere il carattere che possedevo tempo fa.
Quale caratteristica ti colpisce di una persona?
L’essere presente a se stesso
A te?
L'ironia e la sensibilità
Sai cucinare bene?
Abbastanza
Mi piace mangiare bene e molto spesso per mangiare quello che mi piace, devo mettere mano ai fornelli
Ma ne farei pure volentieri a meno
Tu sai andare oltre l’uovo fritto?
Si, ma confesso che da vent'anni non cucino più nulla... mia moglie si è impossessata dei suoi territori...
E in effetti poi non ci tiro molto... ma quando vivevo da solo sperimentavo primi piatti quasi ogni sera, infatti la mia comitiva veniva sempre a casa mia.
Ti piace la sangria?
Mi piaceva...ma saranno decenni che non mi capita di berla
I piatti di pasta che preferisci?
Beh... sono tanti :
Spaghetti alle vongole
alle cozze
ai ricci di mare
al pesce spada
al cartoccio (un pò di tutto)
alla carbonara
all'arrabbiata
alla palermitana (con acciughe, mollica e uva passa)
penne alla diavola
al pesto
tortellini prosciutto e panna
ravioli alla ricotta
cannelloni ripieni
pasta al forno...
e tanti altri ancora, solo ghiotto di pasta
tu?
Pasta al pesto.
La tua pizza preferita?
sembra una bestemmia per molti... ma a me piace al salmone... e una volta la facevano anche alla polpa di granchi...
poi ovvio tutte le classiche le mangio
Tu?
Bianca patate e porcini
A seguire la diavola
Ti piacciono i funghi?
Sì, soprattutto i porcini secchi per le fettuccine.
Ti piace la frittura di pesce?
Tre giorni in Sardegna, mangiai per cena sempre quella
Se fatta bene è uno dei piaceri della vita
Tre piaceri della vita per te
Viaggi, sesso e musica
Per te?