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Originariamente Scritto da dark lady
Per favore le pipette ghiacciate e poi tienla ancora 7-8 minuti nel freezer, grazie
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Originariamente Scritto da dark lady
Per favore le pipette ghiacciate e poi tienla ancora 7-8 minuti nel freezer, grazie
Ooook! Poi ti fai un aperitivo?
Dopo cena.....un Montenegro!
Digestivo please :v
Caff� 3 C e magari Fiorella Mannoia che canta a tono
Anche te amante della Fiorella? Che impareggiabile artista, vero?
Un caff�, per favore
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Originariamente Scritto da dark lady
Ecco servita la Signora Allegato 25274Allegato 25275Allegato 25276
Non sapendo se lo preferiva con panna o meno, li ho portati entrambi
Credo sappiate tutti che dalle mie parti il caff�, per essere definito tale, deve essere con le 3 "C" Comm Cazz Coce (come caspita cuoce = bollente) che in volgare traducete in Caldo Carico Cremoso.....
Ciao arecata, non lo sapevo, ma grazie per l'info :D
Ragazzi, sto morendo di fame, mi portate un piatto di pasta alla norma con taaaaaaaaaaaanta ricotta salata? grazie grazie ^_^
Ti faccio compagnia per pranzo Babu!
c�e� ancora l�usanza; "ci sta u caffe�pagato ?!"Citazione:
Originariamente Scritto da arecata
Il caff� napoletano � il migliore del mondo: Di gran lunga!
specialmente quando e�pagato !
..perche percepisci che c�e�un�anima generosa e sconosciuta.:)
Na' tazzulella e' caf� e mai niente c� fanno sap�
nui c� puzzammo e famme, o sanno tutte quante
e invece e c'aiut� c'abboffano e' caf�
Na' tazzulella e' caf� ca sigaretta a coppa pe nun ver�
che stanno chine e sbaglie, fanno sulo mbruoglie
s'allisciano se vattono se pigliano o' caf�
E nui passammo e uaie e nun puttimmo suppurt�
e chiste invece e r� na mano s'allisciano se vattono se
magniano a citt�
Na' tazzulella e' caf� acconcia a vocca a chi nun po'
sap�
e nui tirammo annanz che rulore e' panze
e invece e c'aiut� c'abboffano e' caf�
Na' tazzulella e' caf� ca' sigaretta a coppa p� nun ver�
s'aizano e' palazze fanno cose e' pazze ci girano
c'avotano ci iengono e' tasse..
P.Daniele
Citazione:
Originariamente Scritto da Misterikx
Scusa se ti correggo, l'espressione esatta non � 'pagato', bens� 'sospeso'
Proprio lo scorso mese � stata rilanciata dal quotidiano locale "Il Mattino" l'azione di lascire pagato al bar un caff� 'sospeso' per i meno abbienti
La 'voce' (diceria) che il caff� napoletano sia il migliore del mondo era legata a quando a Napoli arrivava solo l'aqua di Serino (AV) che, come dicevano, era sublime.
In realt� il caff�, a Napoili, � un rito. Nel dopoguerra, quando fu di nuovo possibile acquistare nei negozi il caff�, questi veniva preferito 'crudo' ed ogni massaia era in grado di tostarlo a casa propria a 'tonaca di monaco'.
10 secondi in pi� oppure in meno, di tostatura, determinavano un risultato assai scadente. Successivamente, nei macinini a mano, veniva preparata la sola quantit� necessaria per la 'macchinetta' da approntare, quindi si faceva bollire l'acqua, mentre si riempiva il filtro che veniva inserito capovolto nella parte della caffettiera con il beccuccio, scrupolosamente chiuso con un 'coppetiello' (cappuccio) di carta, onde evitare la dispersione dell'aroma. La polvere di caff� rimasta sul tavolo, si versava nel contenitore del filtro prima che avvennisse lo sversamento dell'acqua bollente, avvenuto il quale, si chiudeva ermeticamente con il bricco. Si attendeva quei 3-4 minuti e poi era pronto il caff� alla napoletana, insomma una specie di caff� alla turca.
Si tenga presente che Napoli � al livello del mare, ragion per cui la temperatura che raggiunge l'acqua in ebollizione � perfetta, mentre, lo sapete che l'acqua maggiore � l'altitudine sul livello del mare, pi� rapidamente raggiunge il bollore senza raggiungere i fatidici 90�
Non lo sapevo: Ma te sei un pozzo di sapienza, Arecata!
Ora mi bevo un t� caldo. Qualcuno mi fa compagnia?
Cona me l'ha preparato stamattina presto ma....faccio volentieri il bis: Ce le hai le fette biscottate, Dark?
Certo che s�! Qui c'� tutto! :)
Evv�i di burro e marmellata di moreeee!!! :approved:
Adoro il t� al gelsomino, Fortnum & Mason vendono una confezione con il loro marchio molto, molto buona
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Originariamente Scritto da conogelato
No, solo un pozzo.
Comunque : grazie.
:rotfl: "solo un pozzo"
che simpatico che sei arecata, cosa ti offro? :)
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Originariamente Scritto da Baboulenka
La tua amicizia, la tua accoglienza, sono gi� molto per me. Mi trovo bene qui.
Che caro, anche a me fa piacere averti qui :)
Il pranzo lo offro io ! Prendi quello che vuoi!
:asd:Citazione:
Originariamente Scritto da Baboulenka
Uhm, grazie per l'invito che so perch� l'hai fatto......:asd:
Sai bene che sono a dieta (da un anno a questa parte) e che a pranzo posso mangiare max. 40gr, di pasta (o riso) con legumi o verdure ed un frutto.
Ti sono grato del gentile pensiero.
Pausa pranzo? Preparo una bella amatriciana, ne volete?
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Originariamente Scritto da dark lady
Sadica!
Tu uccidi un uomo morto! :asd::clap
Ho pasta (40gr.) e zucca (e basta), questo � il mio pranzo.
il mio � uno yogurt e una mela!Citazione:
Originariamente Scritto da arecata
Almeno concediamoci di sognare qualcosa di meglio! :D