"Couscous vikingo": dorso di cabillaud (merluzzo islandese)e salmone, porri e panna con couscous integrale
Duvel (di cantina)
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"Couscous vikingo": dorso di cabillaud (merluzzo islandese)e salmone, porri e panna con couscous integrale
Duvel (di cantina)
Stasera omelette con gli asparagi.
Oggi pranzo povero :
Insalata verde, accompagnata da una mozzarella scadente... (participio presente)
scadente il 15 Marzo c.m....
E 4 fettine di San Daniele dolce...
e una mela.
Granzievola e poi rombo con patate, pomodorini e qualche zucchina al forno
Ieri sera persiano, insomma non e’ che mi abbia soddisfatto granche’
Meglio le penne al sugo di oggi a pranzo
Stasera piadina
Domani ristorante francese, spero di non replicare la delusione :v
Ravioloni fatti in casa al pistacchio con salsa al pistacchio, delicatissimi.
Tagliata al sangue come piace a me e innumerevoli contorni: chifeletti, spinaci, verze, patate in tecia, rape...
Come dolce ho scelto la Rigojanci, una torta ungherese al cioccolato che ha una storia romantica.
https://it.wikipedia.org/wiki/Rigojanci
Però, folle, che menù!
Io ieri sera ho fatto le scaloppine di tacchino al limone. Stasera arrostini di pollo. Per pranzo bresaola.
Oggi a pranzo insalata di tonno. Per cena prendo il pesce, vedrò cosa offre il banco.
Penne alla norma e....
Allegato 34308
agnello arrosto.
Pancia mia... ti sei fatta capanna!
:love:
Qui usei scapai con polenta
Per stasera degli anonimi straccetti di pollo al latte :v
E funghi
Arrosto di filetto di maiale e pochi gnocchi tenerissimi.
Ieri sera ho fatto delle seppie, peccato fossero pessime. :wall:
Oggi caprese.
A pranzo un super panino con sgombro sott'olio e cipolline, stasera, come quasi ogni mercoledì, pizza.
Magari vedo di cambiare tipo, di solito è la 4 formaggi con salamino piccate e olive nere, stasera mi accontenterei di una romana ( con acciughe sott'olio ;) )
Eccezzzzzionale scoperta al supermarket: cotenna di maiale fresca (raramente disponibile, e decongelata).
Quindi , goduria massima : involtini di cotica alla napoletana
e col sugo? mezze maniche rigate.
Aglianico del vulture
OGgi pasta di legumi con zucchine e cotto a cubetti al curry rosso.
Il più semplice (e buonissimo) dei piatti: spaghetti aglio, olio e peperoncino
Focaccia barese!
Oggi a pranzo caprese :love:
Oggi per me gli ultimi 3 ossibuchi di pollo che avevo con patate al forno, il tutto rigorosamente scongelato... :clap:
...un quartino di bianco completa il quadro :D
:ciaociao:
Oggi ho preso il pollo allo spiedo: zero tempo di cucinare. :D
Pasta con i cardoncelli, agnello al forno marinato e zeppole!
Oggi....spaghetti alla carbonara.
Sabato sera (o meglio, sabato notte visto che ho cenato a mezzanotte) ho mangiato una splendida tagliata al rosmarino.
Ieri ho fatto il risotto utilizzando i legumotti (ossia pasta di legumi fatta a forma di riso) con il radicchio rosso e lo speck.
La sera omelette alle zucchine.
Per pranzo pasta e lenticchie
Per stasera, se mi firo, polpettone al forno con patate
Ieri sera mi sono fermata al polpettone, senza patate ma con insalata verde
Per pranzo oggi, i resti :v
Oggi, un "grande classico"
bruschettina olio aglio origano e pomodorino fresco
spaghetti pomodorini olive (di gaeta) e capperi (panteschi)
fettine panate con insalata mista
falanghina benventana