Pizza di scarola
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Pizza di scarola
Sembra gustosa!
Mai mangiata...
Sarebbe simile a questa?
https://tse2.mm.bing.net/th?id=OIP.d...NAHaFj&pid=Api
Una mia amica ci ha invitati ad un prestigioso ristorante per il compleanno. Intanto però, si è fratturata l’alluce e pensavo non se ne sarebbe fatto niente. Lei però non ha voluto rinunciare alla festa e così ha organizzato un catering a casa sua. Temevo il peggio (culinariamente) ed invece sono stata sorpresa: assaggini di insalata di calamari con verdure e poi di seppie con pinoli. Primo: fusi fatti in casa con tartufi ed altri con gamberetti e zucchine. Secondo: orata al forno con patate. Dolce: rotolo con crema al nocciolato Novi.
Certo, la pasta non era proprio al dente e l’orata intanto si è leggermente inaridita, ma nel complesso è stata un’esperienza interessante e dire che loro ti portano i piatti, le stoviglie, la tovaglia ed asportano tutto, senza che tu debba pensare a nulla, tranne ad ordinare e pagare.
Voi avete qualche esperienza di catering?
Io ieri sera ho cenato in un ristorante riuscendo a non sgarrare dalla dieta. Sono commossa. E' un posto vicino a casa dove vado talvolta e hanno una buona scelta di pesce. Ho mangiato il branzino alla griglia accompagnato da verdure, sempre alla griglia.
Stasera invece mi preparo del tacchino con radicchio trevigiano.
Sto diventando creativa con la dieta.
Per oggi a pranzo mi sono preparata insalata di pollo grigliato con carote, olive e capperi.
Col pollo avanzato e le verdure stasera ci faccio una zuppa.
Pappardelle con l'anatra! :love:
Povera paperella...
Spaghetti con le zucchine fritte !!!!
Oggi ali di pollo alla griglia e peperoni grigliati :love:
Oggi vivrò il miracolo della lievitazione: zuppa di cereali e legumi.
Oggi riso con radicchio trevigiano.
Inzomma...:D
Ho preparato un (a, che è, femminile o maschile?) guacamole al peperoncino piccante, senza sapere che lo fosse: adesso l'ho assaggiato e mi arde tutta la bocca...
Però poi una orata del golfo al forno con patate, e radicchietto triestino primo taglio con fagioli.
Io stasera giapponese :love:
Cavolfiori
Oggi indivia e radicchio rosso al forno.
Oggi, approfittando dei tre giorni di sospensione della dieta che devo fare, mi sono mangiata spaghetti con vongole e funghi cucinati in trasmissione. Uno spettacolo.