Sì ma con moderazione....senza scompisciarsi :D
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Oggi:
Tagliatelle con sugo di pomodoro, poi peperoni tondi ripieni di un impasto formato da pancarrè ( avanzato) sbriciolato, alici sott' olio e un po' del loro olio, capperi, pomodorini datterino spezzettati, e pangrattato quanto basta, gratinati in forno.
Una pesca noce o nettarina a pasta gialla.
Un po' di pane con la ricotta
Un po' con la mortadella
Quattro pezzetti di zucchine gratinate
Il pranzo di un quarto d'ora fa.
Stasera sulla griglia di Ale trovano posto del formaggio, due pomodorini ed un pezzo di salsiccia sarda alla birra che insaporirà (forse) anche tutto il resto... :p
:ciaociao:
Allegato 36274
Ieri a pranzo ho fatto la trota salmonata coi pomodorini e l'insalata. Poi ho preparato gli shortbread per mia sorella.
Approfitto della stagione:
Cozze e patatine fritte
Duvel
Ieri cena al giapponese. Ho mangiato sashimi, tartare, insalate di pesce crudo... una di quelle cene come piace a me :love:
Pasta al sugo
Riscaldata
Tipo cane :bua:
Ghiacciolino di consolazione
Secondo giorno del mio cous cous freddo con cipollazza di Tropea, sedano, pomodorini, basilico e fagioli cannellini: il pastone della lavoratrice :v
Trancio di salmone ai ferri
Fagiolini e pomodori
Duvel
Oggi: 3 pesche, uno yogurt, qualche stuzzichino all'aperitivo.
piselli dell'orto pronti e mezzemaniche in bollitura , spezzetto una mezza salsiccia e mischio tutto , buon pranzo a voi
Bucatini all'amatriciana
(con materia prima "certificata")
Oggi ho magnato pasta con le lenticchie, zucchine ripiene vegetariane e insalata mista. Stasera giappo.
Crostata con marmellate miste, forse sarà buona.
Pasta frolla senza uova.
Due pesche. Il mio pranzo :wall:
Pane e frittata di cipolle.
Stasera ho fatto pomodoro a fette con sopra lo stracchino.
Lonza (marinata miele di castagno e rosmarino fresco tritto finissimo) alle mele
Rosé del Ventoux
Anguria (Marocco, le ultime)
Oggi a pranzo caprese. Per cena fajitas di pollo.
Pagello* all'acqua pazza
Vermentino
*:bua: purtroppo non é la pezzogna, mediterranea, alla caprese
:(
invito a pranzo in un ristorante "italiano" di Bruxelles
mi attendo il peggio
Riferiro'
:bua:
ed il peggio, puntualmente é arrivato.
A parte l'atmosfera "Italia per turista"(no, non c'era il gondoliere col mandolino a suonare osolemio), pasto da dimenticare.
Appetitoso il menu (senza errori di ortografia)...ma la triste realtà...:bua:
la "Mozzarella in carrozza" é stata una "croquette au fromage" di mozzarella (???)...le "Pappardelle al ragu' di salsiccia alla napoletana"...melanconiche pappardelle (al dente, bisogna dirlo) che navigavano sconsolate in un sugo di pomodoro crudo dove dei pomodorini gialli (si, gialli) si mescolavano a tocchettini di salsiccia al peperoncino...la "Piccata di Vitello alla milanese " era accompagnata da tagliatelle al pesto. Velo pietoso sui vini, compreso il patetico (cosiddetto) prosecco di aperitivo.
Non capisco perché Itagliani insistano a "farmi scoprire" dei meravigliosi ristorantini di cucina casalinga.
E' vero che "lavorano" alla comunità e affini...ma peppiacere...
I nome del locale? Lo daro' in MP, su richiesta.
Stasera mi faro' una pasta e lenticchie (di Colfiorito), con un battutino di guanciale e qualche pomodorino pugliese seccato al sole.
E una bottigliuccia di Sagrantino di Montefalco.
Devo tirarmi sù.
Mi è venuta in mente questa scena :asd:
https://www.youtube.com/watch?v=gZMv497nbwg
Cheesecake alle amarene
Tramin
Patate e peperoni
Scaloppine
Tagliatelle verdi con il sugo alla pizzaiola.
Spero in ordine inverso :asd:
Io oggi fagiolata.