E’ un calzone!
Anziche’ cuocerlo al forno, gli si fa fare un bagnetto di frittura, che vuoi che sia!
Come e’ ricercata lei! :D
Niente niente sono piu’ digeribili le barrette :asd:
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E’ un calzone!
Anziche’ cuocerlo al forno, gli si fa fare un bagnetto di frittura, che vuoi che sia!
Come e’ ricercata lei! :D
Niente niente sono piu’ digeribili le barrette :asd:
Non son ricercata, son sfigata e convivo con uno stomaco a pezzi più o meno da che ho memoria (da quando a 16 anni feci una bruttissima gastrite) e che non digerisce nulla, il reflusso gastroesofageo e millemila intolleranze alimentari.Citazione:
Originariamente Scritto da efua
:wall:
Io a volte digerisco più le cose pesantissime che quelle leggere :asd: Mi sono data la spiegazione che, avendo un eccesso di succhi gastrici, devo nutrire bene il mio stomaco, altrimenti si mangia da solo.
Anche mia madre, sta male con le patate lesse, ma se si cucina l'uovo coi curcuci (ciccioli, cotenna di maiale col suo grasso) sta una bellezza :v
dettagli, plis:Citazione:
Originariamente Scritto da nahui
strapazzato? a frittata?
:mumble:
tenchiù in anticipo
Madonna e che mi hai nominato
E sfrittole!! :love:
Una pizza fritta si digerisce anche solo per crianza! :D
Eh, a ognuno lo stomaco che merita! :asd:
Io non digerisco le cose grasse, le cose fritte, le cose che richiedono cotture troppo lunghe (si, fatico a digerire anche il lesso), mi viene il reflusso con cose in umido, spezzatini, sughi cotti troppo a lungo, ecc.
Fondamentalmente sto bene solo con robe alla piastra, al vapore o al forno, oppure in padella ma che richiedano tempi brevi di cottura. Con i crudi invece vado a nozze: tartare di manzo o di pesce, sashimi, carpacci, ecc sono il top per me. In pratica sono una donna delle caverne :asd:
Guarda che la prima cosa che si fa la mattina, appena svegli, e’ il sugo! :D
La roba cruda, anche no :v
Tra poco latte, caffe’ e due plum cake
Purtroppo hanno cambiato i Krumiri classici e questi di adesso non mi piacciono :bua:
Fegatini di pollo con scalogni, zenzero, prezzemolo e bruschette di pane "maison" (di semola rimacinata sicula)
Insalata di rucola e radicchio
Pinot nero d'Alsazia
Pesantino pure tu oggi, vedo :D
:eek:Citazione:
Originariamente Scritto da efua
uno spuntino sciuè-sciuè
:mumble:
Oggi insalata di mazzancolle, avocado e sedano.
Stasera pizza, con buona pace dell'intolleranza al lievito.
(tanto so già che la pagherò)
Oggi a pranzo risotto con crema di cuori di carciofo, stasera radiccio trevigiano grigliato, con capperi, prezzemolo e olive. Uova sode da abbinarci e vino bianco.
Carbonara di zucchine.
Panino multicereali con cotto e verdura cotta.
Brownie come dessert prêt à porter.
Merguez e cime di rape aglio-olio-peperoncino
pinot nero d'Alsazia
cachi, rinvigoriti alla rumma
La "genovese" sta, dolcemente, pippiando. I "mezzi paccheri" sono pronti.
Che è la genovese?
Io oggi tagliatelle home made, con sugo bianco ai funghi.
:Pazienza:Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
...per voi, barbari, a nord del garigliano: spezzatino con cipolle
:Pazienza:
Aaaah okCitazione:
Originariamente Scritto da restodelcarlino
E comunque ti faccio notare che sei più al nord tu di me attualmente :asd:
:nono:Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
Si parla di "Cultura", non di "lochescion".
Carpaccio di carne di cavallo, rucola e scaglie di grana.
Macedonia mista con pezzi di ananas e arance. Grand manier, ma niente zucchero.
Caffè.
Couscous con Pollo alla Marengo (alla francese)
Pinot Noir d'Alsazia
zuppa di ananas-papaya-caco al cointreau con un ciuffettino di finocchio
cous cous con tonno, peperoni e piselli.
Il post cena è stato il meglio della giornata: vino rosso e un roccocò
Ieri sera straccetti di pollo con radicchio rosso e noci.
spirling di maiale ardennese all'alloro e aromi cretesi (al forno, con patate a tocchettini)
cime di rapa (broccoletti) saltate
mandarini
rosso del Rodano
Tagliatelle con moscardini
Orecchiette al sugo
Frittata di patate
Io l’ho saltata :v
quello che si ispira alla cucina dei parenti a sud del Garigliano... :asd:Citazione:
Originariamente Scritto da restodelcarlino
potevi fa' er cardinale :D
la zuppa mi incuriosisce, perché in effetti il caco si presta ad amalgamare, all'alcolico, ecc... io ci metterei anche un biscotto croccante e granella di qualche cosa, tipo nocciola e/o spumoso
W la vita, con la "v" rigorosamente minuscola e profana, s'intende :asd:
Che belli questi uomini che cucinano! :love:
Io per il pranzo di oggi ho preparato una padellata di verdure (peperone, zucchina e radicchio rosso).
Non so che farmi per cena.