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Pazza_di_Acerra
Il salmone non ti piace cotto (nemmeno a me piace cotto), ma dovresti provarlo crudo perché ha sapore e consistenza totalmente diversi.
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dark lady
Concordo. Crudo è tutto un altro mondo. Neppure a me piace cotto, tra l'altro. Al massimo scottato, alla piastra, dopo averlo coperto di semi papavero.
Va bene, la prossima volta lo provo crudo, mi avete convinta.
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follemente
Va bene, la prossima volta lo provo crudo, mi avete convinta.
Vedrai che non te ne pentirai! ;)
Oggi per pranzo farro con zucchine saltate in padella. A cena farò pollo al limone.
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Riso e cereali con pesto ai peperoni e melanzane grigliate.
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dark lady
dopo averlo coperto di semi papavero.
di pavot,immagino. Per dimenticare :D
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Oggi a pranzo risottino con asparagi selvatici (raccolti da me e congelati), per stasera ho preso alette di pollo da fare alla griglia in giardino ed insalata mistissima (insalata dell'orto, pomodorini datterini anche dell'orto, cetrioli, rucola, avocado ciliegine di mozzarella, olive). Poi anche anguria.
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Un'ottima frittata di zucchine.
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Stasera sgombri del golfo alla griglia: non è necessario che il sale, hanno un sapore speciale!
Nel più grande supermercato dei paraggi hanno aperto anche la pescheria, ma hanno prevalentemente pesce dell'Atlantico, molto più a buon mercato della merce del pescivendolo di fiducia. Gli ho chiesto se ne ha risentito nelle vendite ed ha detto che lui non può permettersi di vendere ai propri clienti quella roba.
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restodelcarlino
di pavot,immagino. Per dimenticare :D
Immagini male. Di popi, ovviamente.
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follemente
Stasera sgombri del golfo alla griglia: non è necessario che il sale, hanno un sapore speciale!
Nel più grande supermercato dei paraggi hanno aperto anche la pescheria, ma hanno prevalentemente pesce dell'Atlantico, molto più a buon mercato della merce del pescivendolo di fiducia. Gli ho chiesto se ne ha risentito nelle vendite ed ha detto che lui non può permettersi di vendere ai propri clienti quella roba.
Che è praticamente il solo pesce che trovi dalle mie parti. Non sai quanto sei fortunata a vivere in un posto di mare, con pesce fresco ogni giorno :love:
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dark lady
Che è praticamente il solo pesce che trovi dalle mie parti. Non sai quanto sei fortunata a vivere in un posto di mare, con pesce fresco ogni giorno :love:
Fortunata sì, ma è anche carissimo: le alici, i sardoni barcolani, a 20 auro, gli sgombri a 28 euro al kg, per non parlare del pesce più pregiato, oltre i 30 euro.
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follemente
Fortunata sì, ma è anche carissimo: le alici, i sardoni barcolani, a 20 auro, gli sgombri a 28 euro al kg, per non parlare del pesce più pregiato, oltre i 30 euro.
Caspita.
A Malta sono andata a vedere un mercato del pesce, in un paesino di pescatori. Quasi te lo tiravano dietro. Purtroppo stavo in albergo, ma se avessi avuto l'appartamento avrei fatto spesa.
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Oggi mangio fagioli bianchi di spagna conditi con olio e pepe, e pomodori al limone.
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Oggi crema di asparagi e orata ai ferri con un chilo di insalata mista.
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Pasta con la ricotta, e poi un buon gelato. :shy: