Questa sera come nelle migliori tradizioni domenicali, ho cenato con gli avanzi.
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Questa sera come nelle migliori tradizioni domenicali, ho cenato con gli avanzi.
Lungi da me definirlo pranzo.
Piuttosto direi che si è trattato di un momento di pentimento.
Minestrone frullato, ho aggiunto riso lessato , basilico, pecorino; scatafasciato in una teglia e ripassato al forno per dieci minuti.
È seguita insalata.
Sfornato di zucchine condito con mozzarella e prosciutto cotto!
Una caprese (mozzarella di bufala).
toast di pane di Stroncone con mousse di trota affumicata del Velino
dorso di salmone aromatizzato alla menta fresca "marocco", al grill
zucchini caramellati al basilico fresco (zietta!)
Anguria a gogo'
Grechetto dei colli Martani
Questa sera svuoto il frigo dagli avanzi! :rotfl:
Ieri a pranzo ho preparato i branzini alla brace. Spettacolo.
Io ieri ho fatto giornata detox e ho mangiato solo verdura e frutta. Chiudendo per cena con una bella vellutata di zucchine.
Oggi per pranzo mi sa che mi preparo riso basmati e piselli, con un pizzico di curcuma.
Per cena boh...
Ieri sera ho preparato petti di pollo con limone, olive e zenzero.
Per stasera a cena faccio i peperoni ripieni con carne.
Stasera hamburger, ho messo il trito a marinare ieri sera e non penso ad altro da allora.
Trita scelta di vitello, bacon affumicato, salsa worcestershire, parmigiano, sale, pepe, succo di limone in proporzioni trop secret perché se sei bravo a fare una cosa non devi imparare gli altri a farla.