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di bianchi qua vado di; Regaliali,Pinot grigio ,Vermentino poi Falanghina quando sono in Italia
Ros� mi va solo il Mateus portoghese
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Ho voglia di un Gentuztraminer o come cacchio si chiama :D bello freddo, con qualche stuzzichino: olivetta verde, mandorla con pellecchia, oppure chiccone d'uva bianca.
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Citazione:
Originariamente Scritto da
nahui
Ho voglia di un Gentuztraminer o come cacchio si chiama :D bello freddo, con qualche stuzzichino: olivetta verde, mandorla con pellecchia, oppure chiccone d'uva bianca.
Gewurztraminer :D
se a Turin c'� Esselunga, come credo, dovrebbero avere un grandissimo sauvignon di Zuc Volpe, che mi sparo volentieri come aperitivo ma � adattissimo per il pesce saporito, con peperoni e altre verdure
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L'Esselunga � fuori zona, m'incrisciu. Potrei accontentarmi di un Zic Lupo all'Emmecorta :v
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Citazione:
Originariamente Scritto da
nahui
L'Esselunga � fuori zona, m'incrisciu. Potrei accontentarmi di un Zic Lupo all'Emmecorta :v
:D
una volta, potrebbe valere la pena; alcuni prodotti sono notevoli, soprattutto se becchi lo sconto del 30% in questi giorni, c'� l'olio ev Santa Tea, davvero buono; poi, il pesto Anfossi; magari anche qualche assortimento locale.
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Misterikx
no ai vini toscani;Chianti,Brunello o Ross Montalcino etc perch� hanno un retrogusto troppo insipido e asciutto e una vena di amaro per i miei gusti
si Valpolicella,Bonarda,OltrepoPavese, Corvo Siciliano,Primitivo,Greco Nero di calabria
Montepulciano e San Givese li reputo "da battaglia" cio� alla buona:dentone:
insomma tutto il sud e tutto il nord con qualche riserva sui vini trentini che secondo me prendono poco sole..
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Pazza_di_Acerra
Lista eccellente, che condivido in gran parte! :approved:
Io aggiungerei all'elenco Barolo, Barbaresco, Aglianico e Negroamaro del Salento.
I rossi trentini non sono granch�, in compenso quelli bianchi sono i migliori d'Italia insieme a quelli friulani!
Non potete dirmi cos�! Io adoro i rossi trentini. Il Teroldego e il Lagrain, ma anche il Cabernet, sono tra i miei favoriti. Corposi, profumati, forti...
Per il resto concordo con voi ma aggiungerei all'elenco anche il Cannonau e il Nero d'Avola
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Originariamente Scritto da
Misterikx
di bianchi qua vado di; Regaliali,Pinot grigio ,Vermentino poi Falanghina quando sono in Italia
Ros� mi va solo il Mateus portoghese
Non amo i bianchi fermi, anche se sul Falanghina posso farci un pensierino.
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Originariamente Scritto da
nahui
Ho voglia di un Gentuztraminer o come cacchio si chiama :D bello freddo, con qualche stuzzichino: olivetta verde, mandorla con pellecchia, oppure chiccone d'uva bianca.
Il Gewurztraminer piace anche a me.
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ho bevuto un Nemea rosso al ristorante greco ed era come bere un Tavernello , chiss� perche i greci hanno dei vini scadenti pur sfociando nell�area mediterranea :mumble:
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Il Kretikos non � male... Per� anche i greci, come i trentini, vanno meglio coi bianchi.
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allora gli do un�altra chance col Kretikos :)...ripeto se si pensa al volume di produzione e cultura vinicola (Spagna,Francia,Italia) la Grecia delude parecchio
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Mentre voi filosofeggiate sui vini....io mi faccio un bel piatto di pomodori San Marzano con un velo di Mayonese sopra.
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Ultimamente quando sono in giro prendo uno Hugo.
Dato che ieri per l'ape non mi � toccato lo bevo qui, virtuale.
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Colazione con budino di riso e cappuccino d'orzo.
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conogelato
Mentre voi filosofeggiate sui vini....io mi faccio un bel piatto di pomodori San Marzano con un velo di Mayonese sopra.
Pomodori con la maionese...
Pazzaaaaaaa!!! Non c'� speranza...
Io ci bevo su...
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Cameriere, qualcosa di forte per Lady e me!
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Pazza_di_Acerra
Cameriere, qualcosa di forte per Lady e me!
Meno male che ci sei tu...
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ho mangiato di tutto..ma pomodori con la maionese effettivamente mi mancava :asd:
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Un piatto tipico della mia infanzia, d'estate: i pomodori tagliati non a spicchi, ma a sezioni circolari :D con basilico ed il ciuffetto di maionese in tubo :)
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nella mia infazia bevevo l�il caff� con l�uovo sbattuto con lo zucchero..sulla superficie si formava una schiuma cremosa gustosa..
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io solo uovo sbattuto con lo zucchero, senza caff�. Da noi si chiama la r�sumada
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dark lady
io solo uovo sbattuto con lo zucchero, senza caff�. Da noi si chiama la r�sumada
I vecchi ci aggiungevano un po' di vino: la resumada rinforzada! :asd:
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Misterikx
ho mangiato di tutto..ma pomodori con la maionese effettivamente mi mancava :asd:
la maionese � uovo e olio; non � che sia una cosa estranea all'abbinamento coi pomodori;
certo, una bella salsa tonnata fatta in casa, senza porcherie, sarebbe pi� gustosa; a quel punto, due uva sode a fettine, foglie di basilico e olive nere, � un bel piatto fresco.
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Citazione:
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axeUgene
la maionese � uovo e olio; non � che sia una cosa estranea all'abbinamento coi pomodori;
certo, una bella salsa tonnata fatta in casa, senza porcherie, sarebbe pi� gustosa; a quel punto, due uva sode a fettine, foglie di basilico e olive nere, � un bel piatto fresco.
Io uso lo yogurt greco per fare la salsa tonnata. E poi la maionese industriale � improponibile. Io apprezzo solo quella fatta in casa.
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Citazione:
Originariamente Scritto da
dark lady
Io uso lo yogurt greco per fare la salsa tonnata. E poi la maionese industriale � improponibile. Io apprezzo solo quella fatta in casa.
lo yogurt va bene; certo, la maionese industriale fa schifo, come quasi tutti gli alimentari industriali;
anche se sembra una cosa grassa - cio�, lo � in effetti - aiuta a rendere gradevoli certe diete, a insalata o pesce bollito, ecc...
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Originariamente Scritto da
axeUgene
la maionese � uovo e olio; non � che sia una cosa estranea all'abbinamento coi pomodori;
Alleluja! ti ringrazio Axe. qua � pieno di miscredenti...:asd:
INSALATA di POMODORI e MAIONESE
Ingredienti: 500g pomodori cuor di bue a dadini, 150g carote grattuggiate, 1 cucchiaio di prezzemolo, 2 cucchiai colmi di maionese, olio, sale, pepe.
Riunire in una terrina i pomodori con le carote, il prezzemolo, la maionese e condire con 2 cucchiai d'olio, sale e una presa di pepe. Mescolare bene il tutto e mettere in frigo per almeno 1 ora, prima di portare in tavola l'insalata.
http://atuttacucina.blogspot.it/2011...-maionese.html
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Originariamente Scritto da
conogelato
Alleluja! ti ringrazio Axe. qua � pieno di miscredenti...:asd:
INSALATA di POMODORI e MAIONESE
Ingredienti: 500g pomodori cuor di bue a dadini, 150g carote grattuggiate, 1 cucchiaio di prezzemolo, 2 cucchiai colmi di maionese, olio, sale, pepe.
Riunire in una terrina i pomodori con le carote, il prezzemolo, la maionese e condire con 2 cucchiai d'olio, sale e una presa di pepe. Mescolare bene il tutto e mettere in frigo per almeno 1 ora, prima di portare in tavola l'insalata.
http://atuttacucina.blogspot.it/2011...-maionese.html
ma quanto dura la tua pausa pranzo? :asd:
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Grazie Cono ma carote, pomodori, prezzemolo e maionese... anche no!!! Poi la maionese � gi� salata, ci metti pure altro sale? Le arterie ringraziano!
Ok mi serve qualcosa di forte...
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Originariamente Scritto da
conogelato
12,45 - 13,45
La tua?
ah allora scrivi prima della pausa..:mmh?:
la mia?
infinita:asd:
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Un'autotreno di caff�. Tra 10 minuti collegamento con tv e sembro uscita da The Walking Dead. Molto bene.