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A pranzo un super panino con sgombro sott'olio e cipolline, stasera, come quasi ogni mercoledì, pizza.
Magari vedo di cambiare tipo, di solito è la 4 formaggi con salamino piccate e olive nere, stasera mi accontenterei di una romana ( con acciughe sott'olio ;) )
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Eccezzzzzionale scoperta al supermarket: cotenna di maiale fresca (raramente disponibile, e decongelata).
Quindi , goduria massima : involtini di cotica alla napoletana
e col sugo? mezze maniche rigate.
Aglianico del vulture
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Citazione:
Originariamente Scritto da
restodelcarlino
Eccezzzzzionale scoperta al supermarket: cotenna di maiale fresca (raramente disponibile, e decongelata).
Quindi , goduria massima : involtini di cotica alla napoletana
e col sugo? mezze maniche rigate.
Aglianico del vulture
Se l’hai trovata ed era pure buona
Extra lusso veramente
L’ho sempre mangiata, qualcosa di favoloso :love:
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OGgi pasta di legumi con zucchine e cotto a cubetti al curry rosso.
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Il più semplice (e buonissimo) dei piatti: spaghetti aglio, olio e peperoncino
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Oggi a pranzo caprese :love:
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Oggi per me gli ultimi 3 ossibuchi di pollo che avevo con patate al forno, il tutto rigorosamente scongelato... :clap:
...un quartino di bianco completa il quadro :D
:ciaociao:
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Oggi ho preso il pollo allo spiedo: zero tempo di cucinare. :D
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Pasta con i cardoncelli, agnello al forno marinato e zeppole!
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Oggi....spaghetti alla carbonara.
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Sabato sera (o meglio, sabato notte visto che ho cenato a mezzanotte) ho mangiato una splendida tagliata al rosmarino.
Ieri ho fatto il risotto utilizzando i legumotti (ossia pasta di legumi fatta a forma di riso) con il radicchio rosso e lo speck.
La sera omelette alle zucchine.
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Per pranzo pasta e lenticchie
Per stasera, se mi firo, polpettone al forno con patate
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Ieri sera mi sono fermata al polpettone, senza patate ma con insalata verde
Per pranzo oggi, i resti :v
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Oggi, un "grande classico"
bruschettina olio aglio origano e pomodorino fresco
spaghetti pomodorini olive (di gaeta) e capperi (panteschi)
fettine panate con insalata mista
falanghina benventana