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Citazione:
Originariamente Scritto da
restodelcarlino
Oggi, un "grande classico"
bruschettina olio aglio origano e pomodorino fresco
spaghetti pomodorini olive (di gaeta) e capperi (panteschi)
fettine panate con insalata mista
falanghina benventana
Mancano le olive saclà e la uliveto.
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Pazza, che gioia rileggerti!:love:
L'altra sera, ad un corso di cucina,
Mousseline di salmone, salsa allo yogurt e corallo all'aglio
Gamberi alla senape con nido di porri dorati
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Stai seguendo un corso di cucina Folle? Che brava!! :love:
Io ieri sera roast-beef all'inglese e insalata.
Oggi a pranzo caprese.
Per cena barretta, che non ho tempo di cenare :D
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Citazione:
Originariamente Scritto da
Pazza_di_Acerra
Mancano le olive saclà e la uliveto.
Non sapevo che avevi intenzione di "favorire". Avverti prima, la prossima volta
:D
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Due spritz abbondanti e una decina di cicchetti (alla veneziana)... pasto molto salutare :v
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Pasta e cavolfiore, brodosa
Siccome la pasta corta poco sanno cosa e’, l’ho fatta con le linguine spezzate
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Citazione:
Originariamente Scritto da
dark lady
Stai seguendo un corso di cucina Folle? Che brava!! :love:
Sto facendo un corso con una chef stellata: le ricette sono titillanti, anche se alcune improponibili nella cucina normale perché troppo lunghe e laboriose, con ingredienti che si trovano difficilmente sul mercato. Però mi diverto molto, mi piace un sacco.
Stasera asparagi con salsina alle uova, apprezzati anche dai miei vicini che si sono congratulati.
Poi fragole nature.
(Dopo un aperitivo come si deve, bastano ed avanzano)
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Citazione:
Originariamente Scritto da
follemente
Sto facendo un corso con una chef stellata: le ricette sono titillanti, anche se alcune improponibili nella cucina normale perché troppo lunghe e laboriose, con ingredienti che si trovano difficilmente sul mercato. Però mi diverto molto, mi piace un sacco.
Stasera asparagi con salsina alle uova, apprezzati anche dai miei vicini che si sono congratulati.
Poi fragole nature.
(Dopo un aperitivo come si deve, bastano ed avanzano)
Che figata!!!
Io oggi a pranzo prosciutto crudo di San Daniele con pan di segale, e finocchio condito.
A cena boh considerando che ho le prove mi sa che farò più che altro uno spuntino...
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Citazione:
Originariamente Scritto da
dark lady
Che figata!!!
Io oggi a pranzo prosciutto crudo di San Daniele con pan di segale, e finocchio condito.
A cena boh considerando che ho le prove mi sa che farò più che altro uno spuntino...
Sono quelli che ti uccidono!!! Gli spuntini :v
Uno mangia (tanto) e non se ne rende nemmeno conto...
Comunque io sono reduce da una pasta e fagioli alla veneta :)
E meno male che hanno cambiato la trattoria convenzionata con la ditta per l'uso dei buoni pasto. Di questi (sono padovani) non posso certo lamentarmi.
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Citazione:
Originariamente Scritto da
Kanyu
Sono quelli che ti uccidono!!! Gli spuntini :v
Uno mangia (tanto) e non se ne rende nemmeno conto...
Comunque io sono reduce da una pasta e fagioli alla veneta :)
E meno male che hanno cambiato la trattoria convenzionata con la ditta per l'uso dei buoni pasto. Di questi (sono padovani) non posso certo lamentarmi.
In realtà nel mio caso no: gli spuntini sono previsti dalla dieta, e mangio quello che mi ha indicato la nutrizionista!
Quando devo saltare la cena, o mangio una barretta proteica (come ho fatto ieri sera) oppure due spuntini di quelli che ho previsti in dieta, e che sostituiscono un pasto. D'altro canto ho le prove alle 19.30, e considerando che non posso certo cenare prima (cantare con lo stomaco pieno è una roba impensabile), e dopo rimango fuori, non mi rimane molto altro da fare.
Mi sa che prendo su i cubetti di grana e la frutta e vado di quelli.
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Citazione:
Originariamente Scritto da
dark lady
In realtà nel mio caso no: gli spuntini sono previsti dalla dieta, e mangio quello che mi ha indicato la nutrizionista!
Quando devo saltare la cena, o mangio una barretta proteica (come ho fatto ieri sera) oppure due spuntini di quelli che ho previsti in dieta, e che sostituiscono un pasto. D'altro canto ho le prove alle 19.30, e considerando che non posso certo cenare prima (cantare con lo stomaco pieno è una roba impensabile), e dopo rimango fuori, non mi rimane molto altro da fare.
Mi sa che prendo su i cubetti di grana e la frutta e vado di quelli.
Beh, certo, io parlo per me.
Io intendevo gli spuntini al bar, quelli che ti prendi con gli aperitivi... io alle volte mangio solo con quelli.
Sono letteralmente micidiali per dieta e salute...
però sono buonissimi :D
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Citazione:
Originariamente Scritto da
Kanyu
Beh, certo, io parlo per me.
Io intendevo gli spuntini al bar, quelli che ti prendi con gli aperitivi... io alle volte mangio solo con quelli.
Sono letteralmente micidiali per dieta e salute...
però sono buonissimi :D
Eh si! Lo facevo anch'io ogni tanto, prima della dieta.
C'è anche da dire che se si fa una volta ogni tanto non succede nulla. Se diventa un'abitudine, allora si che la salute ti manda a quel paese!
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Gamberi in offerta speciale
Lavati, sgusciati e messi da parte. Con teste, resti ed aglio abbondante, soffritto in olio nel padellone. Filtrato. Aggiungere i gamberi
Linguine in abbondante acqua salata. Scolare grossolanamente "molto al dente". Terminare la cottura nel padellone.
Pepe, prezzemolo.
Muller Turgau ben frappé
Signora Pazza, caso mai volesse favorire questo modesto asciolvere, olive (saclà) e acqua di circostanza sono, beninteso, disponibili a Sua richiesta
:D
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Allegati: 1
Allegato 34343
Asparagi bianchi di Bassano con salsa alle uova sode.
Vino bianco di Soave.
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Buoni!!
Io a pranzo carpaccio di manzo con sedano
Per cena sono da un'amica.