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Il lancio del "Service Poisonnier" continua: solo per oggi, nel solito supermercato, turbotin d'alto mare (Rombo <2 kg) a 15 €/kg (già eviscerato ed eventualmente sfilettato).
Quindi, domani Rombo arrosto, con pomodorini.
Commensali:D estratti a sorte da bambino bendato e supervisione dell'avvocato.
:D
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Citazione:
Originariamente Scritto da
restodelcarlino
Il lancio del "Service Poisonnier" continua: solo per oggi, nel solito supermercato, turbotin d'alto mare (Rombo <2 kg) a 15 €/kg (già eviscerato ed eventualmente sfilettato).
Quindi, domani Rombo arrosto, con pomodorini.
Commensali:D estratti a sorte da bambino bendato e supervisione dell'avvocato.
:D
Pastis con olive e microbruschettine al pomodoro fresco
Rombo arrosto, con patate a microtocchetti aglio e rosmarino al forno
Insalata "W l'Italia" ( Oggi, al mercato al banco "frutta e verdura" dell'argentiere magrebino italico, show di pomodori, lattuga romana e cipolle di Tropea fresche (6 €/mazzo di circa 800 g) di provenienza italica)
Uva e fichidindia
Falanghina beneventana
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Oggi a pranzo sushi. Sono una donna felice. :love:
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Frittura mista "dell'ortolano": frittelle di scarola, polpette di melenzana, cavolfiore in pastella, cotolette di funghi champignon, rotelle di melenzane e zucchino tonde....e prezzemolo e foglie di salvia
In olio di oliva, con "strizzata" di verdello siculo.
Falanghina beneventana
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L'altro ieri fettine di carne alla pizzaiola con contorno di riso basmati, ieri fettuccine ai funghi porcini...
Oggi... una grande pescata di orate nel golfo, sicché orate con patatine novelle (con la buccia).
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Io non so stasera se fare delle omelette oppure se puntare su una zuppa, visto il tempo
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Citazione:
Originariamente Scritto da
dark lady
Io non so stasera se fare delle omelette oppure se puntare su una zuppa, visto il tempo
barrette proteiche in brodo vegetale?
:mmh?:
si...:ban:
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Citazione:
Originariamente Scritto da
restodelcarlino
barrette proteiche in brodo vegetale?
:mmh?:
si...:ban:
:bleurg:
che gusto dell'orrido :asd:
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"Genovese" con cipolle di Tropea
con mezzemaniche rigate, mancoadirlo
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Citazione:
Originariamente Scritto da
restodelcarlino
"Genovese" con cipolle di Tropea
con mezzemaniche rigate, mancoadirlo
:love:
Perché con quelle di Tropea?
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Originariamente Scritto da
Bauxite
:love:
Perché con quelle di Tropea?
e perché no? (avendole)
:mumble:
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Citazione:
Originariamente Scritto da
restodelcarlino
e perché no? (avendole)
:mumble:
Perché di solito non si usano quelle, ma se c'erano solo quelle allora ...
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Antipasto di crostini e prosciutto in due.
Trippa gratinata.
Calice di Bolgheri.
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Oggi ho mangiato in mensa (nasello talmente cotto da essere quasi secco e verdure bollite). Spero di sopravvivere.
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Originariamente Scritto da
dark lady
Oggi ho mangiato in mensa (nasello talmente cotto da essere quasi secco e verdure bollite). Spero di sopravvivere.
Eh, non ci sono più le mense di una volta :asd:
Oggi a pranzo pasta (fresca) con pomodorini e basilico, a cena stasera verdure grigliate e mozzarelle bio di bufala (Vannulo-Salerno)