Inevitabilmente ci star� male, ma va bene cos�.
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Inevitabilmente ci star� male, ma va bene cos�.
Prima lezione di inglese andata, sono stanchissima e mi sono fottuta la pausa pranzo, ma felice!! :love:
La zumba? :D
Niente sushi per un'eternit� :(
vabb� dai, 9 mesi non sono un'eternit�!
il mio capo ci ha messo 4 ore a installarmi un pc nuovo e si stava dimenticando tutti i miei file da trasferire, un genio :rotfl:
Nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ooooooooooooooooooooo :bua:Citazione:
Originariamente Scritto da Ailis
Non odiatemi ma... io vado a mangiare il Sushi giusto luned� prossimo! :asd:
Io domenica.... shhhh :p
Io parlato troppo presto... pranzo spostato a luned� dopo :wall:Citazione:
Originariamente Scritto da Baboulenka
Io mai perch� a Futuro Marito fa cagare il sushi :asd:
Ma a mangiare il sushi si va con le amiche!!! Anche al mio compagno non piace, ma ho schiere di amiche disponibili, all'occorrenza! :asd: Siamo tutte sushidipendenti!Citazione:
Originariamente Scritto da Morwen
Ma un piatto di pappardelle al ragu' piccante di cinghiale?
No, non � abbastanza radical chic:D, mo se non mangi sushi non te caga nessuno:asd:
Ma si infatti andiamo a spaccarci negli agriturismi! :DCitazione:
Originariamente Scritto da Il gatto
tutto sommato il sushi fatto veramente bene lo mangi raramente, tutti sti "all you can eat" fanno un po' cagare.
Ogni cosa fatta veramente bene la mangi raramente.
Ma qua ormai ogni ristorante espone sushi:D
E' evidente che e' diventato una moda, come l'andare al giapponese.
fra poco ci sara' il pesce palla con il brivido artificiale di sapere se la racconti.
Poi la razza di allevamento, anche se non trattata da artisti della cucina, non e' velenosa, ma resta che fara' dire " sono stato a mangiare il pesce palla", un c'ero anch'io:rotfl:
esatto, e molto spesso sono cinesi che cucinano anche giapponese.
il sushi non � radical chic, dato che ormai trovi il mangia quanto ti pare a 10 euro;Citazione:
Originariamente Scritto da Il gatto
� oggettivamente molto leggero e sano, se preparato bene ovviamente;
le pappardelle al cinghiale possono essere ottime, purch� tu abbia il tempo e la calma per digerirle sull'amaca in Maremma; in citt� avrei poca fantasia di piatti del genere, soprattutto seguiti dal secondo;
se vado a un giappo buono mi posso sfondare come a 20 anni e mi alzo comunque in buone condizioni, perch� quello che ammazza sono i sughi e intingoli vari della nostra tradizione, che al ristorante sono sicuramente meno sani che a casa.
Da me si mangia decorosamente bene e si va al giapponese per dire sono andato al giapponese mettendo una barriera fra villici ruspanti e degustatori di prelibatezze.
Adottatemi..Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
I miei di amici lo schifano quasi tutti. ./
Su questo sono d'accordo. Nella mia citt� ci sono un paio di posti dove lo fanno davvero bene e con ingredienti di livello. Infatti costano un botto. Per� in pausa pranzo alla fine non ti spennano.Citazione:
Originariamente Scritto da Morwen
le motivazioni da snob lasciano il tempo che trovano; se metti da parte l'esotismo di moda, il fresco & crudo consentito dalla tecnologia di oggi � una risorsa importante per preparazioni sane e che valorizzano le materie prime, che un tempo non erano possibili, o raramente possibili;Citazione:
Originariamente Scritto da Il gatto
il sushi ce l'avevano anche a Venezia o altrove, se pensi alle marinature, che sono anche cotture, ma anche ad altre crudit�;
non so dove stai, e quello delle trattorie tradizionali pu� essere un mangiar bene, soprattutto oggi, dopo 20 anni di competizione; ma la cucina tradizionale italiana "della nonna", raramente � davvero buona; al massimo suscita nostalgia conviviale.
:rotfl:Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
Non ci crederai ma abbiamo spostato anche noi, appena deciso. Ci siamo portate sfiga :D
Ti dir�, bisogna provare. Ci sono all you Can eat molto molto buoni e altri scadentissimi. Quelle da evitare sono le zone troppo frequentate dove hanno clientela sempre diversa e possono permettersi di far mangiare male.Citazione:
Originariamente Scritto da Morwen
io ne ho trovati un paio molto carini e con cibo di qualit� nella zona in cui abito e in zona Porta romana. Se ti capita di venire a milano e vuoi provare ti dico dove andare :)
Ecco deciso cosa faremo quando vengo a Milano! Quest'anno sicuramente qualche corso l� me lo piazzano!Citazione:
Originariamente Scritto da Baboulenka
brave, fate la prova delle gatte, poi mi dite :asd:Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
Porto San Giorgio, sulla costa marchigiana, circa 60 km a sud di Ancona.Citazione:
non so dove stai, e quello delle trattorie tradizionali pu� essere un mangiar bene, soprattutto oggi, dopo 20 anni di competizione; ma la cucina tradizionale italiana "della nonna", raramente � davvero buona; al massimo suscita nostalgia conviviale.
In un raggio di 30 km nell'entroterra fermano ho mangiato sempre bene e senza nostalgici problemi.
conosco bene, visto che sono in parte originario della zona, un po' pi� a nord;Citazione:
Originariamente Scritto da Il gatto
soprattutto sulla costa � cucina leggera, e anche nell'entroterra � un rustico piacevole e gustoso;
ma il mangiare veramente bene, tradizionalmente diffuso a livello comune con un alto livello medio in Italia c'� solo in due aree: la Campania e il Piemonte perch� attraverso i borghesi si sono irradiate tradizioni raffinate di corte, e poi per la ricchezza di materie prime;
oggi le trattorie sono migliorate abbastanza, ma � la domanda che seleziona la qualit�: a Salerno un posto meno che buono fallisce dopo qualche mese perch� la clientela � esigentissima.
A Salerno appunto siamo esigenti :D
A me piace tutto ed e' questo il guaio :v
Ma uno che va cena, in genere nemmeno da solo, po pensa' ai borghesi raffinati?Citazione:
perch� attraverso i borghesi si sono irradiate tradizioni raffinate di corte
Certo cio' pu� far sottovalutare dei dettagli intollerabili a corte, solo che nel caso non si e' a corte, dove magari 5 bicchieri e 10 posate ti mandano per traverso la cena piu' raffinata.
Sono capitato in un posto, un casale, dove nella sala c'era una cascata, un fiume che entrava nelle condotte sotterranee, quello scroscio valeva piu' di altro.
O a Orvieto dove sedie e tavoli stavano su lastre di cristallo con sotto 20 mt di cisterne romane illuminate.
Quello che si mangiava, buono, anche se di menu' turistico, ti piaceva di pi�.
no, non mi sono spiegato:Citazione:
Originariamente Scritto da Il gatto
non � che "pensi ai borghesi", ma il fatto che a Torino e Napoli ci fossero le due corti pi� importanti d'Italia e una piramide sociale di emulazione e competizione ha fatto diffondere nei secoli tradizioni culinarie molto raffinate, divenute patrimonio popolare; oltre a materie prime eccellenti, hanno tanti piatti e tecniche che nel resto d'Italia generalmente mancano;
per dire, anche in Toscana, dove i contadini erano mediamente pi� benestanti di quelli poverissimi dello stato pontificio, non hai una tradizione di grande cucina con piatti sfiziosi o di livello;
beh, ci credo e capisco pure;Citazione:
Sono capitato in un posto, un casale, dove nella sala c'era una cascata, un fiume che entrava nelle condotte sotterranee, quello scroscio valeva piu' di altro.
O a Orvieto dove sedie e tavoli stavano su lastre di cristallo con sotto 20 mt di cisterne romane illuminate.
Quello che si mangiava, buono, anche se di menu' turistico, ti piaceva di pi�.
ma se parliamo di mangiare io sono stato in bettole campane che sembravano bar stile anni 70 dove con 15 euro fai un pasto completo di livello medio-alto per una trattoria, anche se con una presentazione non agghindata; e bada che io generalmente diffido moltissimo dei prezzi bassi a tavola e perculo sempre chi dice di aver mangiato bene spendendo poco.
a Bologna, zona stadio, c'� una pizzeria di napoletani - Posillipo :asd: - minuscola e col forno elettrico; si spendono 6 o 7 euro per una margherita con bufala e birra; gestori simpatici, ma soprattutto la pizza � buonissima e leggerissima, una delle migliori che abbia mai mangiato, nonostante il forno elettrico: il pizzaiolo mi disse: gua' che tra un'ora c'hai di nuovo fame; questa � leggera perch� lievita tanto; ed era vero; di solito la pizza mi attoppa e mi fa venire sonno...Citazione:
Originariamente Scritto da efua
Anche l'altro mio amico ha (neppure velatamente), gettato le basi per una mega buca per la serata di domani..
Ma se devo scegliere tra rinunciare e starmene a casa o passare la serata con un gruppo formato da soli uomini (e quasi estranei), scelgo la seconda.
Perch� non importa se piover�, se far� freddo, se rischier� di sentirmi di troppo tutto il tempo... devo sapere di aver fatto tutto il possibile affinch� quell'unica, assurda possibilit� si presenti.