Visualizzazione Stampabile
-
L'omelette
ovvero come cucinare con pochissima spesa e sbattimento qualcosa di delizioso.
Ieri sera l'ho preparata con due uova, ben sbattute, un pizzico di sale e pepe. Ho fatto fondere un cucchiaino di burro in padella antiaderente e versato le uova. Si rapprendono in pochissimo, basta usare una paletta per staccare il fondo per evitare che attacchi. Quando sotto � cotta e sopra ancora molto morbida ho aggiunto dell'avanzo di emmental a fettine, chiuso in due l'omelette, girata una volta et voil�. Buonerrima.
http://www.ricettepercucinare.com/ma...8/omelette.jpg
-
Buonissima si, anche nella versione dolce.
Purtroppo � bandita da chi deve stare a dieta!
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
Ailis
Buonissima si, anche nella versione dolce.
Purtroppo � bandita da chi deve stare a dieta!
uno sgarro ogni tanto....non fa male, no?
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
Ailis
Buonissima si, anche nella versione dolce.
Purtroppo � bandita da chi deve stare a dieta!
Puoi farla di soli albumi aggiungendo crusca d'avena e dopo metterci dentro un po' di marmellata senza zucchero, giuro che � buona!
Si si, la palestra mi rincoglionisce.
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
LaSte
Puoi farla di soli albumi aggiungendo crusca d'avena e dopo metterci dentro un po' di marmellata senza zucchero, giuro che � buona!
Si si, la palestra mi rincoglionisce.
:look: e se uso i fiocchi d'avena al posto della crusca cosa esce? posso farci anche una versione salata con le verdure?
-
http://albero-dellavita.it/imagebank...CCHI-AVENA.jpg
Se intendi questi vanno benissimo, perfetta anche la versione salata con verdure.
-
Anche a me piaceva molto (prima che le uova mi dessero la nausea e scoprissi di essere intollerante agli albumi). Per renderla pi� leggera si pu� usare olio al posto del burro.
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
LaSte
bene! prover�!
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
dark lady
Anche a me piaceva molto (prima che le uova mi dessero la nausea e scoprissi di essere intollerante agli albumi). Per renderla pi� leggera si pu� usare olio al posto del burro.
Cavolo Darky, anche le uova? Mi dispiace!
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
LaSte
Puoi farla di soli albumi aggiungendo crusca d'avena e dopo metterci dentro un po' di marmellata senza zucchero, giuro che � buona!
Si si, la palestra mi rincoglionisce.
Ti abbiamo persa.
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
lo stregatto
Ti abbiamo persa.
gi� :afraid:
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
lo stregatto
Ti abbiamo persa.
Ma � vero con la marmellata di frutti di bosco � buona!
-
Vi odio, � tutto il giorno che ho voglia di omelette con i funghi e il formaggio...
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
LaSte
Ma � vero con la marmellata di frutti di bosco � buona!
Se vabbu�, e non sei aggiornata, la moda di quest'anno � la crema di riso (la Mellin, quella dei bambini) con le proteine al cacao dentro.
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
lo stregatto
Se vabbu�, e non sei aggiornata, la moda di quest'anno � la crema di riso (la Mellin, quella dei bambini) con le proteine al cacao dentro.
:rotfl:
No no tranquillo, ho visto le foto della spesa dei bb. Non hanno proprio un cazzo da fare.
-
diet nazi che non siete altro.
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
okno
diet nazi che non siete altro.
Mah spero che laSte si ripigli, perch� avena e albumi � una china pessima.
Gi� me la vedo con la scatoletta di tonno nel parcheggio dei locali per non catabolizzare e piegamenti nei cessi per pompare le braccia.
Citazione:
Originariamente Scritto da
LaSte
:rotfl:
No no tranquillo, ho visto le foto della spesa dei bb. Non hanno proprio un cazzo da fare.
La spesa di cibo vero intendi? E' niente, cerca "Foto delle nostre integrazioni"
-
"Stefania, perche' non prendi una sedia?"
"Sto bene in squat, grazie."
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
okno
"Stefania, perche' non prendi una sedia?"
"Sto bene in squat, grazie."
:rotfl:
Niente di tutto questo, per� sto sul cazzo a tutti gli istruttori della palestra perch� do a tutti degli incompetenti (quello che dovrebbe seguirmi � obeso :v) e ho dovuto fregare a lavoro una bilancia digitale perch� ho sbagliato l'ultimo ordine di integratori.
-
Fai gi� le pose davanti agli specchi, urla belluine per tirar su 4 chili e lancio del manubrio a terra in modo rumoroso mentre bevi il bibbitone rosa con aminoacidi?
-
Ma lancio cosa?! I miei manubri rosa hello kitty da 2 kg? :asd:
-
Allegati: 1
-
Ailis, io quando faccio l'omelette la metto nella padella antiaderente e anche se non uso il burro o l'olio viene bene uguale. Poi dentro puoi anche non mettere nulla se sei a dieta.
Ovvio, non diventa goduriosa come quella burrosa e piena di formaggio, ma si fa mangiare :)
-
Citazione:
Originariamente Scritto da
Baboulenka
Ailis, io quando faccio l'omelette la metto nella padella antiaderente e anche se non uso il burro o l'olio viene bene uguale. Poi dentro puoi anche non mettere nulla se sei a dieta.
Ovvio, non diventa goduriosa come quella burrosa e piena di formaggio, ma si fa mangiare :)
Idem
Io comunque preferisco la frittatona con verdure (zucchine o carote crude grattugiate, funghi o asparagi sbollentati, puntarelle, fiori di zucca, ecc.) e parmigiano o pecorino, sempre nella pentola antiaderente unta appena appena d'olio.
Comunque, dire che un'omelette si prepara senza sbattimento � una contraddizione :v
Citazione:
Originariamente Scritto da
lo stregatto
Gi� me la vedo con la scatoletta di tonno nel parcheggio dei locali per non catabolizzare e piegamenti nei cessi per pompare le braccia.
Questa � la fase in cui si trova Der Kommissar :v
Per� ha perso 10 chili in sei mesi, quindi non posso pi� sfotterlo.
-
buonissimo il pesce d'uovo!!! :v
