..una delizia da gustare tiepida o fredda...
Ingredienti:
10 melanzane
Olio per friggere
1 grosso sedano e una cipolla
300 grammi olive verdi
3 cucchiai di capperi sott
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..una delizia da gustare tiepida o fredda...
Ingredienti:
10 melanzane
Olio per friggere
1 grosso sedano e una cipolla
300 grammi olive verdi
3 cucchiai di capperi sott
mancherebbero i pinoli e l'uva passa... per essere tipicamente siciliana (e se sei della zona di Catania, anche un p
Quasi come la fa mamma. Noi mettiamo il sedano a crudo, senza previa bollitura. Le melanzane sotto sale per una mezz'oretta, prima di friggerle. Il pomodoro fresco e niente zucchero.
[QUOTE=bumble-bee;1373675]anche un p
[QUOTE=lo stregatto;1373692]Ah s
La provo in questi giorni che ho i genitori in visita, ti faccio sapere se perdo l'eredit
[QUOTE=lo stregatto;1373694]La provo in questi giorni che ho i genitori in visita, ti faccio sapere se perdo l'eredit
Ma ci vanno anche i peperoni eh! Io ci metto anche le carotine tagliate a cubetti fatte cuocere insieme a cipolla e sedano (non bollito).
Poi si possono aggiungere pinoli e uvetta a piacere. Con il cacao non l'ho mai assaggiata, ma mi sa di buono!
NB: mia mamma a volte ci mette dentro anche le patate,
[QUOTE=Baboulenka;1373697]NB: mia mamma a volte ci mette dentro anche le patate,
Bumble ma tu ci sei ad Agosto in Sicilia? Perch
Forse ci siamo anche noi, segnalo, in Sicilia. :D
Ecco, cos
Ma vieniiiiiiiiiiiiiiiii :love: ragazzi dobbiamo per forza vederci, io sto l
[QUOTE=nahui;1373727]Ecco, cos
[QUOTE=nahui;1373727]Ecco, cos
[QUOTE=nahui;1373727]Ecco, cos
:D
Stregatto, in che parte della sicilia pensate di andare?
Dovremmo essere a Favignana.
ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh :love:Citazione:
Originariamente Scritto da lo stregatto
Che bella Favignana, ci sono stata anni fa! Mangerete del pesce buonerrimo! Peccato sia un po' fuori mano :mumble:
Hai Hai... brutte notizie per chi
Bab
[QUOTE=Baboulenka;1373723]Bumble ma tu ci sei ad Agosto in Sicilia? Perch
La prima estate a mare con mia figlia (otto mesi) prendemmo in affitto una casa al paesello. A ruota presero casa in affitto anche: 1) mia madre e sorella 2) mio padre e matrigna 3) suocero e suocera. Praticamente una colonia.
Esperienza mai pi
[QUOTE=bumble-bee;1373743]Hai Hai... brutte notizie per chi
Io vivo a Catania e in piCitazione:
Originariamente Scritto da bumble-bee
Mah l'aliscafo da Napoli (non che fosse l'ipotesi che ho in testa per arrivare) non mi risulta che sia in via d'eliminazione, ad esempio.Citazione:
Originariamente Scritto da Baboulenka
boh, qui per esempio si pu
ma con 10 melenzane (non specifichi se quelle grosse globose, o le lunghe o le violette di media pezzatura) ci mangiano 20 persone.
Purtroppo si. Ho appena aggiunto il link della notizia che ho letto. Quasi tutti (se non tutti) i collegamenti con le isole si attuano grazie a degli incentivi statali che permettono alla societCitazione:
Originariamente Scritto da Baboulenka