Io: spaghetti al pomodoro e tagliata!
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Io: spaghetti al pomodoro e tagliata!
oggi, piatto unico: Sartù di pesce "Imperiale" (Specialità della casa)
Fichi al ghiaccio
Bianco di Lettere (raro e prezioso regalo di zio Rafè....Raffaele, per gli estranei)
Ieri cena alla contrada con cui ho partecipato al palio. Ci hanno offerto i marubini in brodo e il bollito, cena in tipico stile della mia terra. Pur non amando la cucina tipica, i marubini erano buoni assai :love:
Stasera mi sono preparata un'ottima minestra di mais e piselli con zenzero fresco e curry.
Oggi canocchie del golfo al pomodoro da leccarsi i baffi e saporitissime orate del golfo alla griglia con verdure a parte.
:love:
La prossima settimana in giardino si farà la "peka", cottura di agnello in campana sotto le ceneri. Chi va in Croazia dovrebbe assaggiare almeno una volta questa bontà.
Le carni possono essere diverse, ma si può fare anche il polipo.
http://fiumetrieste.blogspot.com/201...a-dalmata.html
Io prendo residenza da te, Folle :D
Io stasera minestra di ieri da finire. A pranzo ho mangiato i fagioli in padella al pomodoro.
Oggi pranzo al giapponese :love:
Peperoni ripieni al forno e mozzarella di bufala!
Ieri sera ho fatto il filetto di salmone con zenzero, pepe verde e lime. Decisamente appetitoso. Accompagnato da un'insalata mista.
Sto sterilizzando la salsa che ho fatto con i dolcissimi pomodori datterini e basilico: me ne avanza giusto per la pasta di stasera o domani, vedo se non esco.
Breve storia triste: scendo in cucina (del lavoro) per la pausa pranzo, apro la busta del petto di tacchino e scopro che è andato a male (comprato ieri).
Ho pranzato con un pacchetto di cracker.
Mondo crudele.
Poesia pura.
Fettuccine fatte in casa col tartufo.
Cotolettine d'agnello alla griglia con un filo di miele. Porcini alla griglia e kifel.
Vino offerto da un amico che non vedevo da una vita ad un altro tavolo, in un'altra stanza.
Crema alla vaniglia con more.
Grappino con bacche di biancospino.
Non si può chiedere di più.
Oggi a dieta: vellutata di verdure, con molti spinaci.