Anzitutto, grazie per aver aperto questo thread...
https://img.stockfresh.com/files/m/m...8_53846562.jpg
No, non seguo diete particolari... adesso.
Anni fa avevo seguito per alcuni mesi la Weight Watchers con ottimi risultati, conservando tutto il materiale informativo. Mi ispiro a quella, perché - tra le varie diete che circolano o vanno per la maggiore - mi sembra la più sensata: si basa sulla piramide alimentare, senza eliminare nulla: grassi, zuccheri, proteine, carboidrati, etc. Insomma, include tutto. Solo, in dosi ragionevoli ed equilibrando gli apporti nutritivi giornalieri.
Esempio: se mangio pasta la sera (il mio pasto principale) evito di mangiare troppo pane durante il giorno (ne consumo meno di 60 grammi, che è la dose giornaliera consigliata). Gli 80 g. di pasta vanno intesi a crudo (circa 110 g. cotti, escluso i condimenti). Ovviamente, non tutti i giorni.
E' una dieta che seguo "a maglie larghe"... nel senso che, quando mi va, mangio anche un po' di cioccolato fondente dopo cena, gustandola insieme all'irrinunciabile tisana.
Se il tuo problema è non riuscire a fare a meno del vino, posso consigliarti due trucchi:
- berne mezzo bicchiere, centellinandolo, ma non tutte le sere (il vino è terribilmente zuccherino).
- importi di berlo come una sorta di premio durante il week end, dopo una settimana un po' a stecchetto.
Io ho fatto così e ha funzionato: sono stata brava per una settimana intera e sabato scorso mi sono regalata un bel bicchierozzo di vino bianco e ben 2 cioccolatini (sai quelli con la ciliegia e il liquore dentro, tipo boeri? Ecco... li adoro!).