La frutta senapata, nota anche come mostarda,
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La frutta senapata, nota anche come mostarda,
Frutta senapata :(
Comunque con la mostarda vanno abbinati formaggi "duri" tipo tome superstagionate, oppure formaggi tipo brie si sposano benissimo.
io con la frutta senapata ci mangio la carne lessa :sbav:
formaggio ne mangio davvero poco, non saprei consigliarti :dunno:
Citazione:
Originariamente Scritto da alys
Pure io... ;)
Ecco, mi avete fatto venir voglia. Nel w.e. la compro, tanto devo fare il brodo per la soupe
[QUOTE=alys;1271073]Ecco, mi avete fatto venir voglia. Nel w.e. la compro, tanto devo fare il brodo per la soupe
sono d'accordo. io la mangio con quelli "maturi" come il camembert o il brie, appunto, ma ci vedrei anche un castelmagno, per dire.Citazione:
Originariamente Scritto da LaZia
assolutamente NO! in tutta la fascia della bassa padana (da voghera a cremona) la mostarda si mangia con il certosino, punto e stop.Citazione:
Originariamente Scritto da terra
i formaggi maturi vivono da soli, a meno che non siano pecorini stagionati o analoghi che reggono anche la cugn
[QUOTE=circolo.pickwick.ter;1273683]assolutamente NO! in tutta la fascia della bassa padana (da voghera a cremona) la mostarda si mangia con il certosino, punto e stop.
i formaggi maturi vivono da soli, a meno che non siano pecorini stagionati o analoghi che reggono anche la cugn
[QUOTE=circolo.pickwick.ter;1273683]pi
[QUOTE=terra;1273717]tanto per cominciare del lesso mi piace solo la bagna verde :D
poi col castelmagno s
Si ma era uno intero, l'ho mangiato tutto a pranzo, mia moglie mi ha detto che faccio schifo. :asd:Citazione:
Originariamente Scritto da circolo.pickwick.ter
[QUOTE=circolo.pickwick.ter;1274016]le ciliegie sono il grado zero della mostarda, ci credo che il certosino ti sembri debole. prova il mandarino, se vuoi sapere cos'
fossero solo quelle:approved:Citazione:
Originariamente Scritto da terra