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Bah io faccio sto mese di prova poi vedo che dice il medico. Se uno è celiaco ad esempio deve per forza essere integrale, non può neppure assaggiare roba che abbia solo il rischio di contaminazione da glutine. Ho diversi amici che soffrono di tale patologia ed è un bel disagio. Anche se dubito fortemente che sia il caso mio.
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A una settimana abbondante dall'inizio della prova, il mio intestino non ha più avuto problemi. Ma magari è un caso. Le conclusioni le potrà trarre il medico alla fine del periodo gluten free (che per fortuna termina poco prima della mia partenza per le vacanze :D )
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Nel mese gluten free che ho fatto sono stata benone. Poi in ferie ho sgarrato e sono tornati i problemi di pancia. Ora mi sono rimessa a regime in attesa di poter andare dal medico, che purtroppo è in ferie. Se ne riparla a settembre, intanto mi faccio un altro mese senza glutine.
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grazie per le info e per aver fatto da cavia per amor di Forum...:asd: ;)
ripeto io non sono integralistada farne una regola :v
ma senza glutine o lattosio digerisco meglio
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Ahahah. Per amore di pancia, più che altro :D
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io mi gonfierei solo per la rottura di cercare i prodotti senza questo e senza quello...
a parte casi specifici penso che siamo animali facenti parte di questo ecosistema, quindi non vedo perché gli alimenti naturali dovrebbero farci male..
al limite sono le sostanze sintetizzate o chimiche, che possono far male.
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Citazione:
Originariamente Scritto da
Yele
io mi gonfierei solo per la rottura di cercare i prodotti senza questo e senza quello...
a parte casi specifici penso che siamo animali facenti parte di questo ecosistema, quindi non vedo perché gli alimenti naturali dovrebbero farci male..
al limite sono le sostanze sintetizzate o chimiche, che possono far male.
Le intolleranze derivano proprio dal fatto che ormai tutto è pieno di chimica. Questo ci rende ipersensibili in molti casi.
Io ho problemi con talmente tante tipologie di cibo che ho perso il conto...
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E niente, alla fine il glutine lo devo togliere definitivamente e tanti saluti.