pizza fritta - Sorbillo - con dedica

Zia Esterina di Sorbillo: apertura a Milano
�Lunghe file a Milano per la pizza fritta di Sorbillo, Borrelli: "Altro che flop paventato dai razzisti"�

Zia Esterina di Sorbillo: apertura a Milano
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�Il razzismo becero e idiota verso Napoli e i napoletani non si ferma neanche di fronte alle tradizioni culinarie e, soprattutto, non teme di finire nel ridicolo�, denunciano il consigliere regionale dei Verdi, Francesco Emilio Borrelli, e Gianni Simioli de La radiazza, commentando un articolo del Magazine del Sole24Ore che prospetta il flop del nuovo locale di Sorbillo a Milano, utilizzando argomentazioni discutibili.

"L�autore dell�articolo palesemente inventato, per giustificare la sua previsione nefasta ricorre ai luoghi comuni pi� beceri facendo passare , quasi a dire che i napoletani invece possono mangiarla e sporcarsi perch� vestono sempre con vestiti sporchi o comunque non eleganti� hanno aggiunto Borrelli e Simioli per i quali �la migliore risposta al razzismo strisciante arriva proprio dai milanesi che in questi giorni di festa stanno letteralmente prendendo d�assalto la pizzeria aperta da Sorbillo per gustare la pizza fritta che ha gi� conquistato anche chi vive e lavora nella citt� della Madonnina, alla faccia di tutti i razzisti che si rendono ridicoli�.
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http://www.napolitoday.it/economia/z...-razzismo.html



Credo che la signora Pazza l'abbia gi� gustata, magari ce ne parla....

Grazie della segnalazione! Questa fondamentale (per me) notizia mi era sfuggita. Le sapr� dire al pi� presto! :love:

Urka, interessante... da provare assolutamente!!!

....ed io che gi� mi aspettavo la recensione.....

Citazione:

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�Il razzismo becero e idiota verso Napoli e i napoletani non si ferma neanche di fronte alle tradizioni culinarie e, soprattutto, non teme

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Beh, e' diverso trovarsi facce da pendangli da forca e una aristocrazia locale.

Provata ieri sera. Pasta meravigliosa e cottura perfetta, per� per i miei gusti c'erano un po' troppi ciccioli a scapito della scamorza. Sicuramente ci riprovo. ;)

ieri sera, con Fabiana, 'grande' risotto alla milanese.... e poi Gulash,

A proposito, signora Pazza, � pi� corretto scrivere Gulasch oppure Goulasch come fanno gli americani?

Gulash, come ha scritto lei nella prima riga.

Citazione:

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Originariamente Scritto da Pazza_di_Acerra

Gulash, come ha scritto lei nella prima riga.

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Grazie, uno sciocco mi aveva fatto sorgere il dubbio ch'io fossi in errore...