Voi avete mai fatto i canederli? Come li preparate? Io voglio farne un po' da mettere via utilizzando il pane senza glutine. Voi avete ricette e consigli?
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Voi avete mai fatto i canederli? Come li preparate? Io voglio farne un po' da mettere via utilizzando il pane senza glutine. Voi avete ricette e consigli?
Li ho fatti una sola volta prendendo spunto da questa ricetta
https://www.ricetteintv.com/la-prova...rli-alle-erbe/
ma ti piacciono ? me pare un piatto da ospizio menù Auser
Come vengono fatti in Trentino sono spettacolari, non conosco la ricetta ma erano in un brodo troppo scuro, chiesi allora al cameriere con che carne fosse fatto... lo scuro era vino rosso :asd:
Ma scherzi? Sono buonissimi!!! :love:Citazione:
Originariamente Scritto da dietrologo
Sono d'accordo, poi li preparano in tanti modi: oltre al brodo si possono fare al burro
Tris di canederli :D
https://preview.ibb.co/dY0LF9/tris_d...ia_768x583.jpg
Bisogna stare attenti perché possono essere pericolosi, non scherzo: dopo un quarto d'ora tutta la mollica del pane esplode nello stomaco e ti senti pienissimo, se hai fatto tanto di ordinare anche un secondo o un antipasto abbondante, ti senti male :help: