Patatine fritte nella friggitrice ad aria

Questa ricetta mi è stata inviata... ora ho fame! :mmh?:
Questo spuntino è una ricetta sana e nutriente in cui si ottengono tutti i nutrienti dal cibo con zero olio e grasso.

Il tempo di preparazione e di cottura è di circa 55 minuti. Questa ricetta è adatta per 3 o 4 persone.

Ingredienti:
4 patate
120 grammi di formaggio feta sbriciolato
4 grammi di paprika
80 millilitri di olio d'oliva
8 grammi di prezzemolo tritato
Pepe o sale a piacere
6 grammi di aglio tritato o in polvere
6 grammi di origano

Preparazione della ricetta:
Sbucciare le patate, poi tagliarle della misura desiderata.
Una volta tagliati, si consiglia di immergerli in acqua per circa 20 minuti in modo che perdano parte dell'amido.
Poi sciacquateli con acqua e asciugateli.
Mettere le patate nel cestello della friggitrice ad aria.
Impostare l'indicatore di tempo su 30 minuti.
Ogni 5 minuti si dovrebbe aprire il cestello e mescolare per una cottura perfetta.
Una volta cotte, aggiungere alle patate l'origano, il prezzemolo, il formaggio e il sale (tutto a piacere).

Citazione:

---

Originariamente Scritto da Eliana

Questa ricetta mi è stata inviata... ora ho fame! :mmh?:
Questo spuntino è una ricetta sana e nutriente in cui si ottengono tutti i nutrienti dal cibo con zero olio e grasso.

Il tempo di preparazione e di cottura è di circa 55 minuti. Questa ricetta è adatta per 3 o 4 persone.

Ingredienti:
4 patate
120 grammi di formaggio feta sbriciolato
4 grammi di paprika
80 millilitri di olio d'oliva
8 grammi di prezzemolo tritato
Pepe o sale a piacere
6 grammi di aglio tritato o in polvere
6 grammi di origano

Preparazione della ricetta:
Sbucciare le patate, poi tagliarle della misura desiderata.
Una volta tagliati, si consiglia di immergerli in acqua per circa 20 minuti in modo che perdano parte dell'amido.
Poi sciacquateli con acqua e asciugateli.
Mettere le patate nel cestello della friggitrice ad aria.
Impostare l'indicatore di tempo su 30 minuti.
Ogni 5 minuti si dovrebbe aprire il cestello e mescolare per una cottura perfetta.
Una volta cotte, aggiungere alle patate l'origano, il prezzemolo, il formaggio e il sale (tutto a piacere).

---

Alcune opzioni molto buone per condire queste deliziose patatine sono le seguenti:

- Patatine fritte speziate: basta avere spezie come origano e timo che si mescolano con ketchup, sale e pepe. Una volta che le patatine sono fritte, vengono condite con questa salsa.

- Patate fritte con panna: Una volta fritte, vengono messe in un piatto con panna, condite con sale e pepe e messe in forno a gratinare.

- Patate verdi fritte: Friggere le patate e nel frattempo lavare e affettare alcune verdure verdi. Rosolare le verdure con un po' d'olio e aggiungere panna, sale e pepe se si desidera.

- Patatine fritte al parmigiano: dopo aver fritto le patate, mescolare il parmigiano grattugiato, il timo disidratato, l'aglio tritato, il sale, il pepe e il prezzemolo tritato. Mettere le patatine in una teglia, versare il condimento e grigliare per qualche minuto.

Ognuno può scegliere l'opzione che preferisce.

Furbo cercare di nascondere lo spam quotando il post precedente. PEccato per te che dopo 16 anni di moderazione io sia un tantino più furba. E con questo, ci diciamo addio. Le ricette però le teniamo, possono essere utili.

immagino se non è stato chiuso l'argomento se ne possa parlare

moglie mi chiede di comprare questa friggitrice che è la soluzione degli inconvenienti che comporta friggere in casa esempio una frittura di pesce

chi ha la friggitrice ad aria e mi sa dire pro e contro ? non è tanto per le 100 euro del costo ma che ha di più del forno termoventilato o del microonde con la funzione crisp ?

mi sembra tanto l'ennesima trovata che lo si usa un paio di volte e dopo va ad accatastarsi in garage nell'angolo delle cose inutili

Bressanini spiega bene il funzionamento di queste friggitrici in questo video

https://www.youtube.com/watch?v=kea9limMp7U

Grazie Escolzia, utilissimo il video, in pratica non si frigge senza olio, quindi le friggitrici ad aria vanno paragonate con i fornetti ad aria o forni ventilati e non le friggitrici.
Può essere quindi utile per cibi precotti come le patatine surgelate e per quantità di cibo ridotte.

grazie , giro il video all'interessata