La focaccia pomodori e olive nere che ha preparato mia madre!
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La focaccia pomodori e olive nere che ha preparato mia madre!
Io mio dio oggi è lei
Allegato 30625
Si cucina ma gira e rigira son sempre le stesse cose...anzi no oggi tortiglioni ai 2 formaggi, non 4 per non esagerare, alla faccia del colesterolo!:D
Avevo un pezzetto di zola da finire quindi l'ho usato per fare la salsina al formaggio e condire la pasta.
Ieri avevo fatto una torta salata con funghi, prosciutto e mozzarella.
Buono, io ho fatto gli gnocchi con gorgonzola e funghi l'altro giorno.
Ieri sera invece pasta e fagioli, che faceva freschetto.
Oggi a pranzo gelato e basta perché poi esco e fare apericena stasera.
Stasera grigliata di carne mista: costine di maiale, salamelle.Bruschette e verdure ( peperoni, melanzane, zucchine ) gratinate al forno, melone e gelato.
Cena con famiglia "allargata" , cioè a tavola più larga del solito :D, con figli e consuoceri di mio figlio.
Ci diviamo i compiti, io penso alle verdure e bruschette, marito a cucinare fuori la carne alla griglia.:D
Quindi oggi sarà una giornata presa.
Una buona pizza di mozzarella, bufala e salame di Norcia!
Io la pizza d'asporto l'ho mangiata stasera, ho smesso di farla in casa.
Pizza da asporto anche per noi
Ma una tristezza infinita
Il ristorante italiano dove abbiamo passato dei pomeriggi tra Italiani, dove ti sentivi a casa
Era stravolto, con tavoli accatastati, c’era una barriera per prendere le ordinazioni
Mi sono fermata un po’ a parlare con la proprietaria che conosco da anni
Un nodo in gola, una stretta al cuore
Pizza e birra
Ma proprio per non pensare
Dove vado io era più che altro ristorante e pizzeria, un locale abbastanza piccolo che faceva anche pizze da portar via. Adesso, già era piccolo e ci stanno poche persone con il distanziamento e che molta gente ancora non si fida, si sono dovuti adattare all'asporto anche dei piatti, menù ristorante e addirittura effettuano consegne a domicilio.
Hanno impegnato tutta la famiglia anche i figli a far consegne però non sembrano abbattuti, cercano di farcela.
Credo che dipenda molto dai luoghi
Quando tornerò al mio paesello di origine non credo di notare grosse differenze
Già nel corso degli anni si era andato tutto riducendo e poi con l’avvento dei centri commerciali nelle vicinanze, praticamente sono rimasti tre-quattro supermercati, cartolibreria, giornalaio, un paio di tabaccai, fioraio, macellaio e farmacia
Qui invece è uno shock totale
Zona turistica dove praticamente sembra esserci esplosa una bomba
Gli affitti sono altissimi, alcuni domani non riapriranno
Una piccola boutique, dove una volta comprai un vestito che mi fulminò in vetrina, ha chiuso definitivamente dopo 38 anni
Sono piccoli pezzi di momenti di vita e di abitudini che scompaiono
Ieri sera ho fatto un'ottima tagliata alla brace.
Oggi a pranzo tonno, carote condite e pomodori.
Oggi tortiglioni con il pesto e petti di pollo impanati.
A furia di evitare sprechi ed economizzare durante il lockdown sono rimasta senza pan grattato e pane secco da gratuggiare! :(
Mi tocca comprare apposta il pane da far seccare.
Vendono anche il pane già grattugiato al super!
Io oggi a pranzo scialatielli allo scoglio e stasera grigliata mista con arrosticini di tacchino, spiedini di pollo, wurstel e hamburger!
Oggi a pranzo grigliata in giardino coi cevapcici e una specie di peperonata con peperoni, zucchine e melanzane; a cena pizza fatta in forno a legna in giardino.