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Apericena
Allora. Per il mio compleanno organizzerò un apericena a casa mia, con le amiche. Only woman.
Avete qualche suggerimento per preparare piatti sfiziosi? Ho sempre poco tempo e devo ottimizzare, quindi cose veloci, considerando che a occhio e croce avrò si e no un'ora e mezza di tempo per preparare i tutto...
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Olive saclà e un barile di Mayo da pucciare in numero dispari
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Compra tutto pronto e taglia la testa al toro :D
Io di veloce cosi’ non so suggerirti nulla, se non patatine e salatini
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dietrologo
Olive saclà e un barile di Mayo da pucciare in numero dispari
:rotfl:
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efua
Compra tutto pronto e taglia la testa al toro :D
Io di veloce cosi’ non so suggerirti nulla, se non patatine e salatini
Quelli ci saranno sicuramente, ma voglio fare anche altre cose, tipo pasta fredda, rotolini con il pane per tramezzini, involtini di prosciutto, ecc.
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Allegati: 1
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dark lady
Allora. Per il mio compleanno organizzerò un apericena a casa mia, con le amiche. Only woman.
Avete qualche suggerimento per preparare piatti sfiziosi? Ho sempre poco tempo e devo ottimizzare, quindi cose veloci, considerando che a occhio e croce avrò si e no un'ora e mezza di tempo per preparare i tutto...
Domenica è anche il mio , ho ordinato una mezza porchetta di Ariccia da Lattanzi ma non so se è troppo indicato per voi signorine .Lo scorso anno è arrivato un amico romano con tre chili di questa porchetta e ancora ricordo il paradiso , si ordina online e arriva sotto vuoto ancora calda dopo due giorni
Arrivata poco fa..Allegato 33626
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dietrologo
Domenica è anche il mio , ho ordinato una mezza porchetta di Ariccia da Lattanzi ma non so se è troppo indicato per voi signorine .Lo scorso anno è arrivato un amico romano con tre chili di questa porchetta e ancora ricordo il paradiso , si ordina online e arriva sotto vuoto ancora calda dopo due giorni
Arrivata poco fa..
Allegato 33626
Ah però, ti tratti bene!
Dunque anche tu bilancia! Ecco perché andiamo d'accordo! ;)
Comunque noi siamo tutte a dieta, in regimi detox e cose del genere praticamente in modo perenne, quindi dubito che mi mangerebbero la porchetta :asd:
Noi donne siamo complicate :D
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Passo per qualcosa da mangiare
E’ pronto? :D
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L'apericena ancora no, è per il 21, ma vi aggiornerò sul menù che intendo approntare! :)
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Scusate se torno sull'argomento, ma è la settimana decisiva.
Ho pensato di fare un'insalata di orzo con verdurine, delle girelle con prosciutto, maionese e formaggio, grissini con il crudo...altri consigli?
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-Involtini di bresaola con formaggio caprino e rucola
- spiedini di ciliegine di mozzarella, basilico e pomodoro datterino o ciliegino
-tartine di tartara (il mio macellaio me la prepara ottima lo stesso giorno)
-l’hummus con verdure crude o cotte
-tartine di liptauer
- solite tartine con salmone o caviale o la solita insalata russa
. spiedini di pere col formaggio
-tartine di polenta (o pane) con baccalà mantecato
- chicchi d’uva spalmati con formaggio molle e avvolti in arachidi tritati
-salvia fritta
- non si contano i salatini con pasta sfoglia che compri pronta
. anche qualche insalata col riso Venere
Ma vorresti fare tutto tu o puoi affidarti anche a qualche negozio gastronomico che prepara magari anche delle mini-pizzette, polpettine varie, anche vegetariane, tramezzini vari?
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Grazie Folle!!! No no faccio tutto home made!
Mi hai dato spunti interessanti. Solo, che è il liptauer?
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Alla fine il menù per stasera comprenderà:
Salatini di wurstel
Involtini di bresaola con caprino
insalata di lenticchie con feta e olive
crostini di polenta con il gorgonzola
hummus di ceci con i crostini
Torta salata con provola e funghi
pasta fredda con pomodorini e mozzarella
insalata russa
formaggi con miele e mostarda
(io preparo le prime cinque e l'altra festeggiata porta le altre 4)
Poi ho in preparazione la torta, una cheescake alle nocciole con ganache di cioccolato, mentre la mia amica fa la torta di mele e crema pasticcera.
Direi che con questo dovremmo essere a posto. Le invitate sono una dozzina, ma mi sa che abbiamo da mangiare per un esercito :D
Grazie a chi mi ha consigliato! :)
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dietrologo
Buon compleanno Dark
Buon compleanno a tutti e due.
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Bauxite
Buon compleanno a tutti e due.
Grazie baux , il compleanno dopo i 60 è na chiavata ma la porcellina di Ariccia ha ricompensato....compensato non so se va bene come termine