Spesso la mattina mangio un’ottima torta di mele se la sera prima ho un po’ di tempo per prepararla: bastano 10 minuti e 30 minuti di forno e perciò la faccio spesso.
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Spesso la mattina mangio un’ottima torta di mele se la sera prima ho un po’ di tempo per prepararla: bastano 10 minuti e 30 minuti di forno e perciò la faccio spesso.
eh perchè penso che le mie braccia non siano in grado di fare quello che faceva lei :D
mi ricordo ancora quando tirava delle sfoglie giganti col mattarello... spettacolare.
E lì nasceva un'altra torta: torta di tagliatelline, mandorle e cacao.
Faceva le tagliatelline a mano, poi le metteva ripiegate un po' a caso dentro una teglia imburrata e infarinata. Cospargeva di mandorle, fiocchetti di burro e cacao in polvere e poi in forno tutto si scioglieva... stupenda.