Io alla fine ho ripiegato su una minestra
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Io alla fine ho ripiegato su una minestra
Oggi alici impanate e insalata mista
alici impanate :love:
Io per pranzo mi sono portata mozzarella con avocado, conditi con olio e pepe. Stasera wurstel alla piastra e radicchio trevigiano al forno.
Dark, come fai il radicchio trevigiano al forno?
Molto semplice. Lo taglio a spicchi, poi ungo una teglia e li dispongo dentro. Sopra aggiungo sale e pepe e ancora poco olio, poi inforno per 10/15 minuti. A cottura quasi ultimata volendo si può aggiungere fette di mozzarella o di hemmental tagliate sottili ricoprendo la verdura e lasciare dentro finché non si scioglie.
Proverò quanto prima, grazie. Il forno a 180 gradi?
Ecco, ieri sera ho fatto l'errore di mangiare i wurstel (portati dall'Alto Adige dai suoceri) senza guardare gli ingredienti. Risultato: oggi mal di pancia e pellegrinaggi in bagno. Devo imparare a monitorare attentamente tutto ciò che mangio. :wall:
stasera ho fatto la pizzaaaaaaaaaa
Stasera residui
Tre cristiani
Tre piatti diversi :D
Stasera galletto allo spiedo. C'è un posto dalle mie parti, una piccola catena, che si chiama Tranvai, specializzata proprio nel fare il galletto, che si mangia rigorosamente con le mani. E' buonissimo!
Mi hanno portato delle mele direttamente da un frutteto in Trentino: non ricordo di averle mai mangiate così buone, succose, saporite.
Io invece sto mangiando una tristissima mela da supermercato (che ho finito quelle che prendo dagli agricoltori e fino a venerdì nada). Tristissima è la definizione migliore.
Per stasera invece ho preparato una vellutata di finocchi al curry e zenzero. Rientro tardi, per cui mi sono portata avanti.
Oggi minipolpettine al forno e finocchi in padella
Stasera grigliata coi vicini. Come contorno faccio una bella teglia di patate e zucca al forno!