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Discussione: Il bar di Discutere

  1. #21226
    Posh&Rebel L'avatar di efua
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    Una disattenzione non da poco
    Che ognuno faccia bene il proprio lavoro, peppiacere
    -Healthy body, clear mind, peaceful spirit-

    -Where there’s will there’s a way-

    -Work hard have fun & be nice-



  2. #21227
    Citazione Originariamente Scritto da efua Visualizza Messaggio
    Una disattenzione non da poco
    Che ognuno faccia bene il proprio lavoro, peppiacere
    Lo scuso e mi assumo la responsabilità di non aver controllato.
    Bisogna comprenderlo....Bartender in un covo di Amazzoni che non ci mettono niente a trasformarsi in Erinni....furiose...fini conoscitori che se sbagli la temperatura della birra, non ti dico...non parliamo della cura maniacale necessaria a gestire la cantina delle acque minerali...la cappa sottovuoto quando arrivano le specialità osco-sannite....e tralascio un giullare che so io... Si, il Signor Bartender spesso avrebbe il diritto di essere Barstrong, altroché....Quindi, pienamente scusato. Rispondo io.

  3. #21228
    Posh&Rebel L'avatar di efua
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    Ma mica veniamo al bar solo quando abbiamo il ciclo
    La cantina delle acqua minerali
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  4. #21229
    Citazione Originariamente Scritto da restodelcarlino Visualizza Messaggio
    Lo scuso e mi assumo la responsabilità di non aver controllato.
    Bisogna comprenderlo....Bartender in un covo di Amazzoni che non ci mettono niente a trasformarsi in Erinni....furiose...fini conoscitori che se sbagli la temperatura della birra, non ti dico...non parliamo della cura maniacale necessaria a gestire la cantina delle acque minerali...la cappa sottovuoto quando arrivano le specialità osco-sannite....e tralascio un giullare che so io... Si, il Signor Bartender spesso avrebbe il diritto di essere Barstrong, altroché....Quindi, pienamente scusato. Rispondo io.
    E meno male Sig. RdC, il nostro bartender è il migliore in zona, non ce n'è uno migliore nel giro di mille et mila Km!!!
    Non per niente si chiama Luke, e come tutti sanno i BT di nome Luke sono praticamente "Perfetti".
    Per me invece un Four Roses on the on the rocks, tanto ghiaccio... così poi ne bevo un altro

    @dark, allora 'sto liquore alla menta come lo hai fatto? Ci dici gli ingredienti oltre la menta, alcol e le proporzioni? (sempre che non siano segretissimi!)
    Ti dicevo ieri sempre su questo 3d che avendo anch'io delle piantine di menta in giardino ci vorrei provare, ma sono un po' sprovveduto.

  5. #21230
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Citazione Originariamente Scritto da LadyHawke Visualizza Messaggio
    Ciao Dark, io favorisco volentieri ma non va lasciato riposare almeno un mesetto prima?
    Ha già riposato, ora è pronto!
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  6. #21231
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Citazione Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza Messaggio
    E meno male Sig. RdC, il nostro bartender è il migliore in zona, non ce n'è uno migliore nel giro di mille et mila Km!!!
    Non per niente si chiama Luke, e come tutti sanno i BT di nome Luke sono praticamente "Perfetti".
    Per me invece un Four Roses on the on the rocks, tanto ghiaccio... così poi ne bevo un altro

    @dark, allora 'sto liquore alla menta come lo hai fatto? Ci dici gli ingredienti oltre la menta, alcol e le proporzioni? (sempre che non siano segretissimi!)
    Ti dicevo ieri sempre su questo 3d che avendo anch'io delle piantine di menta in giardino ci vorrei provare, ma sono un po' sprovveduto.
    Scusa, mi sa che non ho letto!
    Allora, un centinaio di foglie di menta da macerare per 10 giorni in un litro di alcol puro a 96º. Io l'ho messo in un grosso vaso di vetro, ermeticamente chiuso.
    Dopo dieci giorni fai lo sciroppo con due litri di acqua e un chilo di zucchero: mescoli finché non si scioglie, tieni sul fuoco 10 minuti, poi fai raffreddare. Infine filtri l'alcol (le foglie di menta dovranno essere diventate secche e l'alcol avere un bel colore verde brillante) e lo aggiungi allo sciroppo. Lasci riposare altri dieci giorni, poi è pronto per essere imbottigliato! Ovviamente se vuoi farne meno dimezzi le dosi di tutto.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

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  7. #21232
    Citazione Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
    Scusa, mi sa che non ho letto!
    Allora, un centinaio di foglie di menta da macerare per 10 giorni in un litro di alcol puro a 96º. Io l'ho messo in un grosso vaso di vetro, ermeticamente chiuso.
    Dopo dieci giorni fai lo sciroppo con due litri di acqua e un chilo di zucchero: mescoli finché non si scioglie, tieni sul fuoco 10 minuti, poi fai raffreddare. Infine filtri l'alcol (le foglie di menta dovranno essere diventate secche e l'alcol avere un bel colore verde brillante) e lo aggiungi allo sciroppo. Lasci riposare altri dieci giorni, poi è pronto per essere imbottigliato! Ovviamente se vuoi farne meno dimezzi le dosi di tutto.
    Gentilissima come sempre, grazie mille! Ti farò sapere il risultato

  8. #21233
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Citazione Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza Messaggio
    Gentilissima come sempre, grazie mille! Ti farò sapere il risultato
    Ci conto!
    Anch'io devo ancora assaggiare il mio. Voglio metterlo nel congelatore, secondo me ghiacciato è la morte sua
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

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  9. #21234
    Opinionista L'avatar di LadyHawke
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    Citazione Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
    Ha già riposato, ora è pronto!
    ok, letto.
    La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
    Confucio

  10. #21235
    Candle in the wind L'avatar di conogelato
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    Spezziamo la notte con una bella macedonia!
    amate i vostri nemici

  11. #21236
    Buongiorno Signor Bartender! Novità, vedo...La rivendita di sigarette, ma solo Lucky Strike (chissà perché)...e fuori il parcheggio cicli (azzurro per turbo e rosa per le Signore Amazzoni, bello)..ed alche il paletto per la cavezza della mula di Kanyu....Si, le mie battur-te di stamane sono particolarmente penose, é vero. Cosa? Il motivo della Carta igienica é che le mie battute fanno cag...sono lassative? Capisco, quindi non errore, ma scelta motivata dalla necessità del servizio alla clientela. Complimenti! Un bicchiere di latte....e lascio questa manciata di dobloni: serva alla clientella sia essa colta che inclita, quanto ha di meglio. Resto...mancia.
    Buona giornata a tutte/i

  12. #21237
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Buongiorno, ma come fai ad avere tutta sta parlantina già di primo mattino, Rdc? Io ancora c'ho da carburare
    Versatemi del caffè e nessuno si farà male.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

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  13. #21238
    Posh&Rebel L'avatar di efua
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    Buongiorno, sono arrivata con il monopattino bianco, dove lo metto?
    Latte e tre fette biscottate
    È che penso al costume nuovo
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  14. #21239
    Sovrana di Bellezza L'avatar di ReginaD'Autunno
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    In un incantevole paese della regione dei trulli
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    Per me adesso un buon cocktail con tante cose buone!
    Corteggiata da l'aure e dagli amori, siede sul trono de la siepe ombrosa, bella regina dè fioriti odori, in colorita maestà la rosa CLAUDIO ACHILLINI

  15. #21240
    E al bar oggi non ci viene nessuno?
    Birra per tutti o iniziamo con gli spritz ?

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