Vorrei maggiori delucidazioni sulle radici commestibili: rafano, zenzero, cren, ginseng, ginger e poi non ricordo altro....
vorrei sapere se qualcuno conosce le loro caratteristiche, propriet
Vorrei maggiori delucidazioni sulle radici commestibili: rafano, zenzero, cren, ginseng, ginger e poi non ricordo altro....
vorrei sapere se qualcuno conosce le loro caratteristiche, propriet
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Allora nessuno sa che differenze ci sono fra queste radici? cavolo!!!!
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il cren
Io conosco solo il cren, che mio nonno Toni coltivava nell'orto e grattugiava poi in cucina facendoci piangere tutti, e lo zenzero, dalle comprovate propriet
posso solo dirti che il cren va con la porzina (porchetta). E' tutto quello che so.
Mio nonno lo mangiava con il bollito. A tavola, due minuti dopo che aveva aperto il vasetto ci soffiavamo il naso tutti quanti per il tremendo pizzicore!
grazie per la risposta.... Avevo dei dubbi sul cren e sospettavo fosse la stessa cosa del rafano... e il ginger (qualcuno dice che
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[QUOTE=apostolozeno]il cren
IL ginseng, tubero considerato elisir di lunga vita dai cinesi e dagli orientali pi
Grazie per l'essenziale precisione, Apostolozeno. non credevo che avesse molte propriet
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Permessi di Scrittura
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