Cosa cucinate oggi?

[alys]

Uppo per dire che stasera ho fatto anello di riso al curry con gamberoni.
Ti amo, Bimby.

[lingualunga]

io stasera far

[alienor]

Dunque....oggi sono in ufficio, ma ieri sera ho cucinato per i miei uomini:

- wurstel con crauti alla bavarese (stufati con burro, vino, aceto bianco e semi di cumino)

- lenticchie a modo mio (fondo di cipolla e bacon a striscioline, aggiunta delle lenticchie, rosolatura, vino rosso, brodo, concentrato di pomodoro)

[Baboulenka]

crautiiiii mi potresti spiegare bene come li cucini? Io li adoro, ma non riesco mai a farli venire bene

[Hydra]

A pranzo ho fatto pieno di calorie e grassi friggendo tutto quello che ho trovato: fiori di zucca, zucchine, zeppole di mare, anelli di totano.
Stasera andr

[Morwen]

stasera salsiccia alla griglia e patatine fritte. poco salutare ma l'accoppiata

[alienor]

crautiiiii mi potresti spiegare bene come li cucini? Io li adoro, ma non riesco mai a farli venire bene

eccomi! scusa il ritardo! allora devi acquistare del cavolo cappuccio. lo riduci in striscioline e lo lavi bene. In un tegame largo fai appassire del burro e della cipolla tritata, aggiungi il cavolo cappuccio e una presa abbondante di sale.

Dopo una decina di minuti bagni con mezzo bicchiere di vino bianco secco, un paio di cucchiai di aceto bianco e aggiungi de semi di cumino.

Dopo un quarto d'ora i tuoi crauti sono pronti per essere gustati.