Visto che sul forum c'
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“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Canederli
Fondere 10 grammi di burro, aggiungere mezza cipolla tritata e farla appassire, togliere dal fuoco, quindi amalgamarvi le uova, il sale, la noce moscata ed un cucchiaio di prezzemolo tritato. Nel frattempo, in una ciotola con del latte, precedentemente scaldato, immergere la mollica di pane. Dopo pochi minuti aggiungere la mollica al composto precedentemente preparato. Quindi formare delle sfere di circa 5 centimetri di diametro. Cuocere i canederli ottenuti, per circa 15 minuti in acqua salata. Rosolare in una padella burro, cipolla e pancetta; condire i canederli con l'intingolo e spolverare con del prezzemolo tritato.
[I]Premetto che la ricetta l'ho spudoratamente copiata da internet, in quanto io non so cucinare. Inoltre, per far bene, dovrei postare la ricetta di una bella parmigiana di melanzane calabrese, visto che sono nata l
Bia
[QUOTE=Bia]Canederli
Fondere 10 grammi di burro, aggiungere mezza cipolla tritata e farla appassire, togliere dal fuoco, quindi amalgamarvi le uova, il sale, la noce moscata ed un cucchiaio di prezzemolo tritato. Nel frattempo, in una ciotola con del latte, precedentemente scaldato, immergere la mollica di pane. Dopo pochi minuti aggiungere la mollica al composto precedentemente preparato. Quindi formare delle sfere di circa 5 centimetri di diametro. Cuocere i canederli ottenuti, per circa 15 minuti in acqua salata. Rosolare in una padella burro, cipolla e pancetta; condire i canederli con l'intingolo e spolverare con del prezzemolo tritato.
[I]Premetto che la ricetta l'ho spudoratamente copiata da internet, in quanto io non so cucinare. Inoltre, per far bene, dovrei postare la ricetta di una bella parmigiana di melanzane calabrese, visto che sono nata l
[B][I][COLOR="RoyalBlue"][FONT="Comic Sans MS"]Ogni persona che passa nella tua vita, qualcosa ti prende, e qualcosa ti d
di dove sei BIa?
Specialit
Una ricetta che so fare io, ma non
[I][B][FONT="Century Gothic"][COLOR="Navy"]"...Cose errate che paiono giuste dapprima, ma per quanto ci
Nella mia zona (la Bassa Padana) proliferano cibi ultra grassi e ipercalorici.
Specialit
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
[QUOTE=dark lady]Nella mia zona (la Bassa Padana) proliferano cibi ultra grassi e ipercalorici.
Specialit
Mototopo
Io abito molto vicino a Dark, nel cremasco...
La nostra specialit
Davvero sei cremasco? Allora ciao vicino di casa!!
I tortelli cremaschi sono una vera specialit
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
darky cara..amo tutto ci
hai la nonna cremonese??
Io non amo per niente la cucina cremonese, anzi, non mangio nulla delle specialit
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
[QUOTE=dark lady]hai la nonna cremonese??
Io non amo per niente la cucina cremonese, anzi, non mangio nulla delle specialit
[QUOTE=dark lady]hai la nonna cremonese??
Io non amo per niente la cucina cremonese, anzi, non mangio nulla delle specialit
Moderatore Debate Square
"Era un mondo adulto, si sbagliava da professionisti"
- P. Conte -
Angst essen Seele auf
Ben di Dio? E' una cucina assassina, ricca di grassi, indigeribile... e almeno ci fosse qualcosa di buono! L'unica cosa che sopporto della cucina cremonese
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
..e allora ti accontento subito Dark...
CROSTINI FILANTI ALLE ALICI
Ingredienti per 4 persone:
mozzarella gr. 320
burro gr. 160
alcune fette di pane casereccio
3 alici dissalate
mezzo bicchiere di latte
poco sale, pepe PREPARAZIONE E COTTURA: Ritagliate a fettine uniformi sia la mozzarella che il pane, spolverizzate leggermente con una presa scarsa di sale (tenendo conto delle acciughe salate) e di pepe macinato al momento, poi infilzatele, alternandole su quattro spiedini di ferro badando che ciascuna fettina di mozzarella risulti bene aderente al pezzetto di pane e terminando con quest'ultimo ogni spiedino. Appoggiate le estremit
[I][B]I dolori superficiali e gli amori superficiali durano. Gli amori e i dolori profondi sono uccisi dalla loro stessa intensit
Permessi di Scrittura
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