Farcire il Pandoro.

[Baboulenka]

Domani sera ho una festa fra colleghi e ognuno porta qualcosa.

Ho a casa un pandoro che non ho consumato a Natale, come posso farcirlo?
La mia coinquilina mi aveva proposto un impasto fatto con mascarpone e nutella, ma vorrei avere altri consigli e vorrei anche sapere come devo tagliarlo per farcirlo.

Cercate di fare in fretta, grasssssssie!

[terra]

mi sembra che mia cognata facesse una serie di tagli orizzontali ruotando poi un poco ogni fetta rispetto a quella sotto: in quel modo il pandoro viene a somigliare a un albero (un abete, per la precisione.

[Baboulenka]

Ecco, nutella e mascarpone sembra iper pesante anche a me che sono golosa

Mi sapresti dire le dosi per la crema di mascarpone? E alternative non alcoliche?

[erin]

Anche cioccolato fondente (moooolto più leggero della nutella) e crema pasticcera...
Tagli il pandoro a strati orizzontali (e in seguito, a tavola, a fette verticali) e fai uno strato cioccolato e uno crema.
Oppure lo farcisci all'interno con la crema e lo ricopri poi di cioccolato.

[terra]

le dosi le ho sempre stabilite col famoso metodo "prova e assaggia"; l'alternativa non alcolica

[Baboulenka]

Potrei unire le vostre due ricette. Crema di mascarpone dentro e cioccolato fondente sopra... secondo me dovrebbe venire bene!

Grassie!!!

[LaSte]

Potrei unire le vostre due ricette. Crema di mascarpone dentro e cioccolato fondente sopra... secondo me dovrebbe venire bene!

Grassie!!!

Che botta di calorie
Fai delle "tortine" con il cappapasta, vedere la fettazza di pandoro a marzo mette un po' di tristezza, almeno a me.

[Baboulenka]

Ma se non lo consumo scade

Fino ad ora non l'ho aperto per evitare di ingozzarmi, ma prima o poi dovrò disfarmene