Il cioccolato

[alys]

Temo di aver sviluppato una vera e propria dipendenza: bianco, al latte o fondente, aromatizzato, con le nocciole, in tazza, non riesco a dirgli di no.
Senza contare che nelle mie sperimentazioni culinarie mi sono imbattuta nelle meraviglie del cioccolato plastico, che estasiano gli occhi oltre che il palato:





E voi? Come lo preferite?

[Immaginaria]

Non sono particolarmente dolci-dipendente, quindi anche al cioccolato preferisco, cheneso, un panino col salame nostrano, infatti in casa non ne ho, o quasi.
Per

[alys]

Ne approfitto per postare una ricetta che nella mia zona soprattutto a Natale,

[nahui]

Mi piacciono i cioccolatini ripieni piemontesi e i blocchi di fondente non troppo dolce con le nocciole. Ma non ne abuso. Sono un'astensionista nata, porca miseria.

[Xilinx23]

Cioccolato dipendente a tutti gli effetti, presente

[Morwen]

Io adoro il cioccolante fondente e quello dell'ovetto kinder, bianco dentro.
Per evitare di ingozzarmi non lo compro.

[alys]

Aggiungo un'altra ricetta, semplicissima, dal cuore fondant... provatela,

[Baboulenka]

Cioccolato kinder, cioccolato al latte, bianco con cereali o nocciole e semmai qualcosa di ripieni. Le palline lindt sono orgasmiche ad esempio....

[Ailis]

Generalmente anche io sono una sostenitrice della fazione "salato", ma quando si parla di cioccolato ne divento anche io una dipendente.

Preferisco il fondente e tutte le sue magnifiche variazioni.

Ad esempio in casa al momento abbiamo (sparse qua e la):

tavoletta della Lindt caramello & fleur de sel
tavoletta fondente con ripieno cremoso alla menta (non so la marca ma l'ho presa in unnegozio bio)
tavoletta Majani fondente al 70%
e una tavoletta generica fondente della Lindt

[Baboulenka]

Le foglie di cioccolato con il ripieno di menta dentro sono buonissime, una droga!

Uffi, m'

[Lex]

[alys]

ah, ho provato le sfoglie di fondente all'arancia della perugina...

[terra]

fondente con menta, arancia, zenzero o marzapane. orgasmico.
e poi i cuneesi, naturalmente.

[Ph]

Dato che si parla di cioccolato, ecco una torta semplice, ipercalorica e adattissima all'inverno, di quei dolci un po' rustici ma coccolosi perfetti per la stagione.
Non

[LaSte]

fondente con menta, arancia, zenzero o marzapane. orgasmico.
e poi i cuneesi, naturalmente.

*
e aggiungo i cremini