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Discussione: Pizza!

  1. #1
    D'Alessio Forever L'avatar di dajide
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    Pizza!

    Sicuramente tra voi ci saranno degli esperti....

    Ci sono mille modi per fare una buona pizza, voi quale usate?

    Postate le ricette migliori, cosicch
    Ultima modifica di dajide; 05-12-2010 alle 14:17
    "Non puoi fare nulla per smettere di invecchiare, ma potresti fare moltissimo... se volessi iniziare a crescere!"

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  2. #2
    D'Alessio Forever L'avatar di dajide
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  3. #3
    Opinionista L'avatar di axeUgene
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    c'� del lardo in Garfagnana

  4. #4
    les jeux sont faits L'avatar di alys
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    220 gr d'acqua a temperatura ambiente, lievito di birra e un cucchiaino di malto o zucchero... a questo lievito liquido aggiungo 400 gr di farina (200 manitoba, 200 grano tenero/tipo 0) 30 gr d'olio, un cucchiaino di sale. Impasto e faccio lievitare minimo 2 ore se non 3.
    Cuocio 15 minuti a 230

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    Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
    (F. Pessoa)

  5. #5
    Il Magnifico L'avatar di mat
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    [QUOTE=axeUgene;1278394]il resto per me
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  6. #6
    Il Magnifico L'avatar di mat
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  7. #7
    Opinionista L'avatar di axeUgene
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    [QUOTE=mat;1278673]Mah! Io questi "puristi" della vera pizza non li capisco molto...il bello della pizza
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  8. #8
    Opinionista L'avatar di Fabio Pizzini
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    [QUOTE=dajide;1276008]Sicuramente tra voi ci saranno degli esperti....

    Ci sono mille modi per fare una buona pizza, voi quale usate?

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  9. #9
    D'Alessio Forever L'avatar di dajide
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    eddai, mi ero scordato di scriverlo, te lo immagini una pizza senza lievito??
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  10. #10
    Opinionista L'avatar di Albert.
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    Fagioli, pancetta, olive nere e salamino piccante se non volete digerire.
    [SIZE="3"][FONT="Palatino Linotype"][COLOR="RoyalBlue"][I]Capt. Jack Aubrey: Well, Stephen

  11. #11
    Il Magnifico L'avatar di mat
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    Citazione Originariamente Scritto da dajide Visualizza Messaggio
    eddai, mi ero scordato di scriverlo, te lo immagini una pizza senza lievito??
    Un cracker...
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  12. #12
    Il Magnifico L'avatar di mat
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    Citazione Originariamente Scritto da Albert. Visualizza Messaggio
    Fagioli, pancetta, olive nere e salamino piccante se non volete digerire.
    Due cozze no?
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  13. #13
    #trollingeveryday L'avatar di Lex
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    io fortuna che non vado a figa, ve lo immaginate prendere la mia pizza preferita "bufala, salsiccia, patatine fritte"?


    schusa sono scemo
    si ono che sono scemo
    mi ritengo scemo

  14. #14
    Opinionista L'avatar di Frutto
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    ultimamente non sopporto pi
    No, tu non sei una persona cattiva, tu sei fantastica, sei la persona che preferisco...
    Peccato che di tanto in tanto sai essere una gran troia.

  15. #15
    Opinionista L'avatar di Albert.
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    Citazione Originariamente Scritto da mat Visualizza Messaggio
    Due cozze no?
    No
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