idee menu

[terra]

ah be', io pensavo al semolino da sdentati

[Bauxite]

Arista, la migliore!
Con una salsina tipo prugne o mele o mirtilli?

Con le prugne vanno di corpo, le mele idem,
e se fossero allergici ai mirtilli?!

[nahui]

Meglio: i vecchietti di solito non sono stitici?
Allora facciamogli il semolino olio e parmigiano, una pera cotta e non se ne parli pi

[Bauxite]

[QUOTE=nahui;1321943]Meglio: i vecchietti di solito non sono stitici?
Allora facciamogli il semolino olio e parmigiano, una pera cotta e non se ne parli pi

[Baboulenka]

Allora, mi sono dimenticata di dire che gli ospiti sono un po' vecchietti e di stampo tradizionale. Dovrei stare su qualcosa di abbastanza semplice e "rassicurante". Si pensava a un secondo di carne accompagnato da un contorno. Come primo pensavo a un risotto...

Per un men

[dark lady]

Potresti proporre un antipasto a base di verdure grigliate sott'olio, che fanno sempre la loro porca figura, e sanno molto di campagna.
Come primo, se scegli il risotto, buttati su qualcosa di tradizionale, ma impreziosendolo con un sapore che stupisca. Ad esempio il classico risotto allo zafferano, ma con lo speck. Oppure un risotto con i funghi ma arricchito con scamorza.

Passando al secondo, se vuoi fare la carne potresti proporre un pollo al limone (con aggiunta di olive, che danno un aroma pi

[Mulligan]

ma veramente, ho messo un paio di kg solo a leggerlo.

ho capito, ma non una carriola per cranio... dai!
poi la tizia aveva detto cose semplici, gustose e da fare in fretta...

[alienor]

Credo che la prima cosa, la pi

[Morwen]

perdonami, il risotto all'onda come si cucina?

[alienor]

perdonami, il risotto all'onda come si cucina?

"all'onda"

[Misterikx]

avevo frainteso il titolo del thread; Idee Manu

ho prenotato un menu da cento euro e non so manco cosa mangero