I cibi pronti

[dark lady]

Spesso capito in discussioni "culinarie" con le mie amiche, che mi danno della fondamentalista, vista la mia avversione per i cibi pronti, precotti, confezionati, ecc. Aborro ad esempio i primi liofilizzati in busta, che non acquister

[terra]

s

[nahui]

Li uso in casi di emergenza. Ho un paio di buste primi liofilizzati in dispensa, per i ritorni serali dai viaggi col frigo vuoto, i mercoled

[terra]

i liofilizzati io tendo a evitarli, non ci piacciono molto salvo la pasta e fagioli dell'esselunga, che per

[Morwen]

Io uso le pizze surgelate(salvacena quando sei stanchissima e hai zero voglia di metterti ai fornelli), ogni tanto i fagioli in scatola precotti da usare come contorno e quando sto morendo di fame e non so cosa mangiare mi prendo un tramezzino in stazione, nelle macchinette.
Per il resto cerco di fare tutto da sola e se non ho tempo mi dedico alla cucina nel weekend, che mi rilassa anche.
quando vivevo a roma ricordo con orrore che una mia coinquilina mangiava spessissimo la pasta liofilizzata del discount, pennette alla carbonara, risotto alla pescatora con quelle verdurine rinsecchite e quei gamberetti polverosi...puzzava anche sta roba messa a bollire.

[nahui]

S

[Morwen]

Si anche io aggiungo sempre qualcosa sopra, che sia un filo d'olio o del crudo dopo la cottura. sono veloci, economiche e alcune sono molto buone.
Io la pasta liofilizzata proprio non la capisco, un conto

[nahui]

"Ci sono sere " cantava Ligabue...
In cui hai voglia di un sapore straniero, anche se nocivo alla salute, di quelle sere in cui preferisci il risotto curry e gamberetti alla pasta al burro, il risotto alla marinara alla fettina arricciata sulla padella antiaderente, per illuderti di essere una persona diversa, in un posto diverso, magari non nella tua cucina con la luce al neon, ma chess

[dark lady]

Il surgelato lo sfrutto anch'io, ma

[Morwen]

Per quanto riguarda i precotti per

[efua]

Non mi sento di demonizzarli del tutto anche se non li preferisco.
Le esigenze non sono sempre le stesse e talvolta il tempo pure, per cui magari capitano le volte in cui mi piego al "pronto".
Cerco di fare del mio meglio nel we, preparando da me a partire da alimenti freschi ed accuratamente selezionati e congelando, poi durante la settimana vado di rendita
Poi capita il we in cui non ho voglia di fare nulla, che ho ospiti, che voglio starmene in giro, allora la settimana che segue vede i pasti piu' abbozzati alla buona

[Hydra]

Li uso ogni tanto, quando non ho la minima voglia di cucinare, ad esempio quando torno dall'universit

[zappa]

a me piace molto cucinare, per questo sono stato sempre un p

[Mr Satan]

Io sono esattamente concorde con quello che dice Dark Lady, per

[axeUgene]

qualcosa compro, tipo torte salate nel reparto panetteria del super, e poi i minestroni surgelati e anche le melanzane gi