[QUOTE=nahui;1355324]Di cotechino o unendolo a carne pi
[QUOTE=nahui;1355324]Di cotechino o unendolo a carne pi
Gutta cavat lapidem.
Mamma lo faceva in brodo, io non ci ho mai provato. Metteva dentro una carota, l'uovo sodo, e lo si mangiava con la maionese. Trucchi per non farlo sbriciolare durante la cottura?
Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
una rosolatura uniforme per far formare la crosticina esterna che sigilla per bene la carne.Originariamente Scritto da nahui
Gutta cavat lapidem.
Grazie!
Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
de nada
Gutta cavat lapidem.
Permessi di Scrittura
Rispondi Citando