Sughetto semplcissimo

[alienor]

ma delizioso....avevo dei pomodorini pachino belli maturi. Li ho lavati e tagliati a spicchietti. In tegame ho messo un giro d'olio evo, aglio e cipolla sminuzzati. Ho aggiunto dopo pochi minuti i pomodorini alzando leggermente la fiamma, ho salato e dopo 10 minuti ho aggiunto delle foglie di basilico fresche spezzate a mano.

Ho spadellato direttamente in tegame delle penne aggiungendo un goccio di olio evo a crudo.

Favolosi.

[Morwen]

Alienor, questo lo faccio stasera!Sono andata adesso al supermercato a comprare i pomodorini e il basilico!

[alienor]

Alienor, questo lo faccio stasera!Sono andata adesso al supermercato a comprare i pomodorini e il basilico!

puoi usare qualunque formato di pasta. Anche gli spaghetti ci stan benone! L'importante

[Morwen]

si, infatti pensavo di usare gli spaghetti. i pomodorini mi sembrano belli maturi, li ho presi anche biologici

[Baboulenka]

Questa

[alienor]

[QUOTE=Baboulenka;1357525]Questa

[Baboulenka]

Elloso, infatti quando stavo gi

[dajide]

ma i che

[Baboulenka]

Dovrebbe essere extra vergine d'oliva (evo)

[dajide]

Dovrebbe essere extra vergine d'oliva (evo)

ah ok, mi sembrava...

[axeUgene]

in questa ricetta, tolgo i pomodorini dopo 4 min., perch

[Baboulenka]

Cremina? ma non diventa acquosa?

[Bauxite]

Cremina? ma non diventa acquosa?

No, perch

[Baboulenka]

Qualche volta ho provato ma ho sempre avuto un risultato acquoso, forse ho messo troppa acqua o ho fatto cuocere per poco tempo. Riprover

[axeUgene]

[QUOTE=Bauxite;1357745]No, perch